当ホテルはビジネスホテル。

出張でご宿泊される方が多いのですが、出張と言えば、地物の名物を食べるのも楽しみの一つ。

旨い食事に、地酒、そして順調な仕事・・・

理想です。


但し、毎回毎回、毎夜毎夜、居酒屋さんに繰り出すのはちょっと胃袋に響くもの。

何より、財布に大打撃！！！

でもでも、財布に気をつかって、全国チェーン店のファミレスや、牛丼店にいくのも味気ないなぁ～と。。。


そんな時の強い味方が、コンビニ。

最近のコンビニ弁当やおにぎりは地域限定、期間限定が本当に多くなりました。


１月１４日から宮城のローソンで発売される、地域限定弁当は、

「気仙沼復活弁当」



フカ、つまり鮫の肉のカツでフカカツ　⇒　復活なんだとか(笑)

気仙沼はフカヒレの産地として有名ですが、ひれだけ取って肉を食べないなんて事はしません。

ちゃんと、美味しく料理するんです。

そういえば、漫画・「美味しんぼ」にも出ていたあの焼き魚の美味しいお店でだしている、「もうかの星」は鮫の心臓だったっけな。

美味しいんだこれが。



おっと、話がそれましたが、このお弁当、地元気仙沼西高校の生徒さんがローソンと共同開発。

フカカツにかかっているソースは、これまた宮城名物仙台味噌をベースにした味噌だれ。

三陸で美味しいもののひとつ、秋刀魚の竜田揚げも入って、お値段は４９８円。

こ、これは、、、、胃袋にも、財布にもなんて優しい・・・・


ぜひ、出張で宮城にお出ででしたら召し上がってみて下さいな






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