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Ｇママ
感受性が豊かだからか､年のせいか分かりませんが、いつでもどこでもいろんなことを考えます。そんな私の《つぶやき》です。
Comments
March 13, 2006
テーマ： 暮らしを楽しむ(408631)
カテゴリ： 美味しいもの
一昨日、土筆摘んできてくれました。
あちこちの土手はラッシュだったそうです。あまり残ってなかったって。
自然の恵み、。幸せを実感する瞬間ですね。土と太陽と雨に感謝したい。
春って、しばらくして振り向くとぐんぐん育ってるように感じませんか？･･･
袴を取って湯がいて卵とじにしました。
もさもさっとしてほろ苦い頭？も、シャキッとした茎もどちらも美味しい。
職場で土筆のお菓子(干菓子）を持ってきてくださる方がありました。
売り物になるくらい(それ以上）のできで毎年楽しみでした。
お母様のお手製で、湯がいた土筆に飴を絡めてカリカリになってるのです。
皆さんに召しあがってもらおうと毎年たくさん作られてました。
芽が出たばかりの太くて短い丈ので作られてましたから、
袴がいっぱいで剥くのが大変だろうな～～と想像してました。
他所に転勤されて最近は頂けません。思い出したら食べたくなった～～。
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Re:【土筆摘んできました】(03/13)
夕日620
さん
Re:【土筆摘んできました】(03/13)
ゆうちゃん5702
さん
Re:【土筆摘んできました】(03/13)
カズ姫1
さん
Re:【土筆摘んできました】(03/13)
とらべーCLAUS
さん
Re:【土筆摘んできました】(03/13)
野次馬女
さん
つくし賀沢山出ていますね。吉野川の土手にも出ているはずですがまだ見ていません。
それだけ摘むのは大変でしたね。
卵とじが一番美味しいでしょう！春の味ですね。 (March 13, 2006 05:47:53 PM)
それだけ摘むのは大変でしたね。
卵とじが一番美味しいでしょう！春の味ですね。 (March 13, 2006 05:47:53 PM)
夕日620さん
Ｇママ
さん
＞つくしのはかまを取ると指先が真っ黒になります。
＞佃煮を作ったことがあります。
＞お菓子になるとは知らなかった！。
-----
そうなんですよね。指先が真っ黒になるから
お出かけの前の日は“ぶっぶーっ”ですね。
時間をかけて煮込んだ佃煮もおいしいでしょうね。
お菓子姿が綺麗で見事でした。お味も見事でした。
(March 13, 2006 06:57:43 PM)
＞佃煮を作ったことがあります。
＞お菓子になるとは知らなかった！。
-----
そうなんですよね。指先が真っ黒になるから
お出かけの前の日は“ぶっぶーっ”ですね。
時間をかけて煮込んだ佃煮もおいしいでしょうね。
お菓子姿が綺麗で見事でした。お味も見事でした。
(March 13, 2006 06:57:43 PM)
ゆうちゃん5702さん
Ｇママ
さん
＞食べたことないです・・・
＞食べてみたいですね・・・♪
-----
そうですか？
近くにないときはお店でも売ってますが、
畑や土手で見つけるのが楽しいです。
ほろ苦くてなかなか美味しいですよ。
(March 13, 2006 06:59:22 PM)
＞食べてみたいですね・・・♪
-----
そうですか？
近くにないときはお店でも売ってますが、
畑や土手で見つけるのが楽しいです。
ほろ苦くてなかなか美味しいですよ。
(March 13, 2006 06:59:22 PM)
カズ姫1さん
Ｇママ
さん
＞わー！！土筆がもう出てるんですね。
＞沢山摘んできたんですね。美味しそうです！！
＞土筆は見ないんですよ、こちらでは・・・。
-----
はい、少し前から出てるようです。
皆さん良くご存知で、ほぼ取り尽くしているようで…
袴をむくのがたいへんですが、取るのが楽しいんです。
春の香りがいっぱいで美味しかったですよ。
(March 13, 2006 07:02:44 PM)
＞沢山摘んできたんですね。美味しそうです！！
＞土筆は見ないんですよ、こちらでは・・・。
-----
はい、少し前から出てるようです。
皆さん良くご存知で、ほぼ取り尽くしているようで…
袴をむくのがたいへんですが、取るのが楽しいんです。
春の香りがいっぱいで美味しかったですよ。
(March 13, 2006 07:02:44 PM)
とらべーCLAUSさん
Ｇママ
さん
＞土筆って食べられるんですか！？
＞ここでは生えないようなので、土筆のこと、知らないことばかりです・・・
-----
生えてないですか？成長したらスギナになります。
湯がいて炒め煮にしたりお味噌汁に入れたり
お料理屋さんでは上品にお吸い物に浮かせたりです。
春が来た～～って感じる代表的な食べ物ですね。 (March 13, 2006 07:07:08 PM)
＞ここでは生えないようなので、土筆のこと、知らないことばかりです・・・
-----
生えてないですか？成長したらスギナになります。
湯がいて炒め煮にしたりお味噌汁に入れたり
お料理屋さんでは上品にお吸い物に浮かせたりです。
春が来た～～って感じる代表的な食べ物ですね。 (March 13, 2006 07:07:08 PM)
野次馬女さん
Ｇママ
さん
＞つくし賀沢山出ていますね。吉野川の土手にも出ているはずですがまだ見ていません。
＞それだけ摘むのは大変でしたね。
＞卵とじが一番美味しいでしょう！春の味ですね。
-----
摘みに行ってもたいてい遅い事が多いですが…
卵とじ美味しかったですよ。たまにお味噌汁に入れます。
吉野川の土手はたくさん摘めそうですね。 (March 13, 2006 07:10:11 PM)
＞それだけ摘むのは大変でしたね。
＞卵とじが一番美味しいでしょう！春の味ですね。
-----
摘みに行ってもたいてい遅い事が多いですが…
卵とじ美味しかったですよ。たまにお味噌汁に入れます。
吉野川の土手はたくさん摘めそうですね。 (March 13, 2006 07:10:11 PM)
Re:【土筆摘んできました】(03/13)
テラキー
さん
子供達が小さい時はよく摘んできてくれたので湯がいてお料理しました。
最近はトンとご縁がありません。
なんかあの苦味が懐かしくなってしまいました。 (March 13, 2006 11:03:53 PM)
最近はトンとご縁がありません。
なんかあの苦味が懐かしくなってしまいました。 (March 13, 2006 11:03:53 PM)
Re:【土筆摘んできました】(03/13)
ひまわり9367
さん
先日、巳之助が三本ばかり つくしを持って帰り
「これ、料理して！」と…和え物にしてやりましたが、持って帰るならもっと沢山採ってきておくれ～（涙）でしたよ～ (March 13, 2006 11:57:48 PM)
「これ、料理して！」と…和え物にしてやりましたが、持って帰るならもっと沢山採ってきておくれ～（涙）でしたよ～ (March 13, 2006 11:57:48 PM)
テラキーさん
Ｇママ
さん
＞子供達が小さい時はよく摘んできてくれたので湯がいてお料理しました。
＞最近はトンとご縁がありません。
＞なんかあの苦味が懐かしくなってしまいました。
-----
そうなんですか？
土筆は子どもさんの思い出とかさなるんですね。
ほろ苦さもあま～～く懐かしいですね。
(March 14, 2006 12:40:35 AM)
＞最近はトンとご縁がありません。
＞なんかあの苦味が懐かしくなってしまいました。
-----
そうなんですか？
土筆は子どもさんの思い出とかさなるんですね。
ほろ苦さもあま～～く懐かしいですね。
(March 14, 2006 12:40:35 AM)
ひまわり9367さん
Ｇママ
さん
＞先日、巳之助が三本ばかり つくしを持って帰り
＞「これ、料理して！」と…和え物にしてやりましたが、持って帰るならもっと沢山採ってきておくれ～（涙）でしたよ～
-----
ひまわりさんって優しいんですね。
３本を料理してあげるなんて。
子どもがいる生活って。。。なんだかほんわかとしていいものですね
巳之助君土筆が食べれるって良く知ってましたね。
寒くてたくさんは出てなかったのかしら？
(March 14, 2006 12:45:31 AM)
＞「これ、料理して！」と…和え物にしてやりましたが、持って帰るならもっと沢山採ってきておくれ～（涙）でしたよ～
-----
ひまわりさんって優しいんですね。
３本を料理してあげるなんて。
子どもがいる生活って。。。なんだかほんわかとしていいものですね
巳之助君土筆が食べれるって良く知ってましたね。
寒くてたくさんは出てなかったのかしら？
(March 14, 2006 12:45:31 AM)
Re:【土筆摘んできました】(03/13)
事務局長＠☆☆☆ さん
事務局長＠☆☆☆さん
Ｇママ
さん
Re:【土筆摘んできました】(03/13)
ひこ星☆彡
さん
つくしのお菓子？？？？
是非食べてみたいですね。
私は卵とじばかりです。
先日私も食べました。写真撮影したのでそのうちにアップしたいと思っていました。 (March 21, 2006 04:26:20 PM)
是非食べてみたいですね。
私は卵とじばかりです。
先日私も食べました。写真撮影したのでそのうちにアップしたいと思っていました。 (March 21, 2006 04:26:20 PM)
ひこ星☆彡さん
Ｇママ
さん
＞つくしのお菓子？？？？
＞是非食べてみたいですね。
＞私は卵とじばかりです。
＞先日私も食べました。写真撮影したのでそのうちにアップしたいと思っていました。
----
土筆のお菓子…探したけど無いんです。
これはどうでしょう。感じがわかるかしら？http://mifyu1018.exblog.jp/i7/
(April 24, 2006 07:57:39 PM)
＞是非食べてみたいですね。
＞私は卵とじばかりです。
＞先日私も食べました。写真撮影したのでそのうちにアップしたいと思っていました。
----
土筆のお菓子…探したけど無いんです。
これはどうでしょう。感じがわかるかしら？http://mifyu1018.exblog.jp/i7/
(April 24, 2006 07:57:39 PM)
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江戸東京博物館へ(そ… New! jinsan0716さん
ひこ星ネットワーク ひこ星☆彡さん
ももりかわーるど しゅな吉さん
… るぴ。さん
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セレブ敵 おしゃれ泥… ☆YOU☆。さん
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