阪急交通社 たびコト塾 0
[Gママの知恵袋] カテゴリの記事
全11件 (11件中 1-11件目)
1
-
【ルッコラを酢のものに】
今年は葉物野菜が高い。ホーレン草２９８円、韮１９８円Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！秋の種蒔く頃寒くて、１２月がまた寒くて、育たないのでしょうか？昨年長雨や台風で高かった玉ネギやじゃがいもは今年は安くて、嬉しくなって沢山買って来ます。ほんとに助かります(*´▽｀*)2018.1.20 ルッコラと大根葉を酢の物に 一昨日ＪＡのお店でルッコラが安くて……酢の物に入れてみました。大根葉の芯の柔らかい所も刻んで、人参の千切りも散らしました。大根は十文字に切り込みを入れ、スライサーで下し銀杏切りに。塩で良くもんで少し置き、良く搾ります。ルッコラは２cmに切り、大根葉の芯は刻んで塩で揉みます。人参は線切りのスラーサーで下ろしただけ。大根、緑の物、シーチキンの缶詰、人参を散らし、橙１個を搾り、少し米酢を足して、少しの醤油。砂糖を入れずです。さっぱりとして美味しかったです。ルッコラと大根葉は青臭かったからゆでた方が良かった？野菜が高いので和洋問わずに自由に使う事にしました(笑)大好きな器に罅が入ってます。ブログで気づく事多し(笑)2018.1.18 鶏のマスタード焼きと酢の物 ももちゃん所の酢の物が美味しかったので真似てみましたが、味は全然違った(笑)今度聞いておかねば(^.^)/~~~2018.1.19 肉じゃが 我が家からは肉じゃが。翌日撮ったので煮崩れてます(笑)物々交換……有難いです(*´▽｀*)ルッコラ(ロケット)の基本情報 みんなの趣味の園芸のサイトです。ルッコラのレシピ検索 キッコーマンのサイトです。色々使えますね。塩をして絞ったからか、辛くも無く、香りも感ぜずでした(笑)
January 21, 2018
コメント(2)
-
【ソニー、新型「アイボ」発売 ・ シチューでお雑煮】
ソニー、新型「アイボ」発売 12年ぶりに復活 ソニーは11日、犬型の家庭用ロボット「ａｉｂｏ（アイボ）」を発売した。15万台を販売した初代アイボの生産を2006年に中止して以来、12年ぶりの復活となる。発表した17年11月から３度受け付けた先行予約がすべて１時間以内に完売するなど滑り出しは好調だ。海外展開も視野に入れており、ソニー復活の象徴となるか、注目を集めている。日本経済新聞 2018/1/11 9:53 (2018/1/11 11:12更新)昨夕、テレビで放映してました。全部のアイボを持ってる方が購入されたとか。可愛かったです。ロボット型より犬に近く丸っこくなってましたね。アイボオーナーさんもお喜びでしょうね。１２年前迄のアイボのメンテナンスもしてくれるなかな？部品の供給もできるのかな？１２年前……他の電気製品と同じ？アイボと電気製品は違うような気がします。ずっとメンテナンスができないと可哀想ですよね。『シチューでお雑煮』してみました。昨日のお昼、ご飯はないし、ラーメンにしようか？と思ってて、あ、シチューがあるからお雑煮にしてみようと考えつきました。2018.1.11 シチューでお雑煮 クリームシチューと餅の色は同じで、まったりと絡まり、これが想像以上に美味しかったです。暖まりましたし(^^♪５０年くらい間に京都で食べた白味噌のお雑煮も、こんな感じだったのかな？と思い出しました。今度お味噌汁のある時にお雑煮をしてみようと思いました。一日三食食べてばっかりでしょう(笑)美味しくて簡単なら申し分なし。お勧めしますよ(*´▽｀*)
January 12, 2018
コメント(2)
-
【新春の武雄市図書館 ・ 薄切り豚ロースのカツ】
2018.1.7 武雄市図書館昨日は本を返しに武雄市図書館に行って来ました。年末借りた分が２７日の返却予定でしたが、ネットで調べたら貸出の希望が出てなかったので、１０日間延長が出来ました。８時に出て９時半過ぎ到着。車も少なくスイスイ。見事な門松が飾ってありました。再度延長を頼んだ本は一度延長してるから、明日からしか借りれませんとの事。料理の本を探したら有名な方は著者ごとに分けてあり、見事に揃っていますし、本の新しさに驚きます。以前本屋さんで見てた辰巳芳子さんの本を何冊か選びました。また以前見てた炊き込みご飯の本を借りたくて、係の方が時間をかけて探してくださったのですが探し出せず。２時間程居たでしょうか？唐津のうまかもん市場では七草がゆを振舞ってありました。お腹の虫も収まり、暖まって幸せな気持ちになりました。野菜やお魚、蛸のお刺身にお寿司のパックを買って帰りました。温泉と豪華お昼の予定が８００円のお寿司を二人で分けました。日曜はももちゃんのバトンでパパが連れて行く予定でしたが、パパが熱が出たそうで、ママが仕事を休んで連れて行ったとか。ＳＯＳの電話に気付いたのは９時過ぎ( ;∀;)帰り着く前に電話したら、二人連れて仕事に行ったとか。忙しかっただろうとおかず作っておきました。トンカツ 薄切り豚ロースがあったのでカツにしてみました。衣が付くと厚みが出て、これと別に我が家分３枚も出来ました。切っておきますか？と送った写真で、返事はお願いします(笑)
January 8, 2018
コメント(4)
-
【IKEAの屋外用のクッションを食卓の椅子の背に】
IKEA 屋外用クッション 余りの寒さに腰が冷えるので椅子の背にクッションを置きました。ソファー用のを移動させただけですが、これが具合よく、相方の椅子にも置くように買い足そうと、ＩＫＥＡに行きました。売り場で夏に買った９９９円のと同じ柄が欲しいと言ったけど、『レジの近くにあったならセール品だったかも？』と言われ『４９９円のが……』と言われたけれど、中綿が少なく好みではなく、少し高くついたけど、外側と中身を２個ずつ購入しました。帰って、丸まってた中綿を広げたらまるで枕。65×40ですもの。カバーを掛けたら小さくなるかと掛けたけどやはり枕。ちょうど電話があったももちゃんのママに言ったら、『レシートがあれば替えてくれるよ』と言います。ここで何時もの相方とのやり取りが始まります。「自分で選んだ」「大きさは分かってたはず」『じゃあ如何して言ってくれなかったの？』「言ったって言う事を聞かない」ほとんどの場合、私の味方はしない人です。『どうしてよ～、ちゃんと伝えたじゃない』『いいもん 一人で行ってくるから』と啖呵切りました。相方が２階に上がった後でＩＫＥＡのサイトを開いたら、閉店の９時前だったので、０１２０に電話しました。開いたけれど返品できますか？と。同じ事を言ったら『屋外用のクッションがありますよ』家のクッションの内側に付いてたタグの番号を言うと、『新宮店に在庫がありますよ』返品の際は『未使用ですと仰ってください』とも。新宮店の在庫のある場所と尋ねると在庫数も教えて下さり、『ご案内が悪かったですね』とも仰って下さった。翌朝相方に伝えたら、食事がすんだら『行こうか』と(笑)都市高速は通らずですから、片道で遥々１時間半。返品用カウンターでレシートとともに返品処理しました。カード支払いでしたからカードも出して……返品のレジ前に【３６５日間、気が変わっても大丈夫】と表示がありビックリでした。教えていただいた在庫Noの棚から３個買いました。前回迄は、嫌々ついてきて『疲れる』と待ってた相方が、一人でうろうろ見て回り、結構楽しめるようになってて、お昼時でしたので、レストランで野菜カレー＆ポテト１皿に、フリードリンク（会員半額）で９００円弱(*´▽｀*)相方、滅多にしないドリンクのお替りにも何度か行き、吃驚するような事を言うので娘たちにラインしました。『近くなら しょっちゅう来るねと 父が言い】楽しさが分かったのか、気に入ったようですよ(笑)屋外用のクッションですが、サイズは３０cm×５９cm。細くて中綿がしっかり。ソファーの腰当てにも椅子に丁度よく、幅が広いので落ちないのです。色柄も素敵で我が家用に誂えたみたい(笑)テーブルに座ってても腰が暖かければ寒さを感じません。パソコンを何時間してても大丈夫です(笑)行く前に写メして行けばよかったのですよね(^_-)-☆最後まで読んでくださりありがとうございました。
January 7, 2018
コメント(2)
-
【椿くれない ・ 満月蝋梅 ・ 昆布細切り】
2017.12.31 椿 くれない 昨年は１２月２０日には咲いてましたが、今年は蕾まで。１２月初めが寒かったですものね。2017.12.31 満月蝋梅 蝋梅もまだまだ蕾。飾るような枝も無し( ;∀;)2017.12.31 昆布細切り朝、ＮＨＫで【みおつくし料理帖 総集編】があってました。面白くて見とれてましたが、手は動かして仕事しました(笑)酢蕪に数の子に出番がありますから。沢山作って保存しておくと何時でも使えますね(*´▽｀*)【大根の酢のもの】千切りでも薄切りでもスライサーで下して塩をしてもんでおきます。水けを絞り、酢３ 砂糖２or３(好みで)の割合に、味が締まらなければ塩を足して（始めの加減で違ってきます）柚子や橙やカボスの搾り汁と皮を刻んで。直ぐに食べ終えない時はお水で割ると優しくなります。 【大根のお漬物】道の駅でお味見したのを少し変えて。大根 500g砂糖 50g塩 15g酢 15g酒 15g何時も適当ですが図るとうまくいかないです(笑)昨日買ってたイタリアンパセリ・サラダの苗を植えました。暖かだったので、玄関前からタイル磨きを始めました門扉の外迄の段は相方にバトンタッチ。磨くと違いますね。掃除機をかけて洗ってたマットを敷きましょうかね。今年も１０時間をきりました。良い年が訪れますよう(*´▽｀*)
December 31, 2017
コメント(4)
-
【ワンコインでプリンセスに？ ・ HARIO Filter-in Bottle】
2017.12.26 TOKIO プリンセスランチ TOKIOイムズ店 仕事の時のお昼や、一人で天神に行ったときに寄ります。グループも多いですが、年配の方は女性一人の方が多い。そして周りをうかがうとプリンセスランチの方多いです。だってワンコインでプリンセスになれますもの(笑) 2017.12.26 師走の街 中洲から天神方面を見る 昨日の１０時半くらいですがスッカ スカでした。年末とは思えない程。残すところあと５日ですね。早いものです。デパートで、黒豆と田作りと蒲鉾買って来ました。で、Filter-in Bottleも買って来ました(*´▽｀*)2013年度グッドデザイン賞受賞水出し茶ができるんです。お茶パックとか使わなくていいですから便利です。前から欲しかったけど、お安くなって買おうと思ってた。2,000円が1,300円になってて、すっごく嬉しい(*´▽｀*)ももちゃんのママが『緑？』って聞いたけど、うんにゃ(^^♪水出しにすると同じお茶の葉でも美味しくなる様な気がします。ハリオ フィルターインボトル FIB-75 ［茶こしフィルター付きの耐熱ガラス製の水出し茶ボトル］ HARIO Filter-in Bottle価格：1728円（税込、送料別) (2017/12/27時点)
December 27, 2017
コメント(2)
-
【"そばめし" お試しください）
2017.12.22 そばめし 昨日の昼ごはん。焼きそばが３人前あって、ご飯が３人前程あって、焼きそばを作りながら[次は炒飯にしよう』と言ったら、たろうくんのおかあちゃんが『そばめしにしたら？』って( ﾟДﾟ)お好み焼きに焼きそばを入れるのがあるのだから、一度で済むし、やってみようという事になりました。添付の焼きそばソースに、お好み焼きソースを足し＋振り塩。難点は鍋が小さかった（笑）ももちゃん曰く、もさもさする(._.)焼きそば作っててご飯を足したのですから……水分少なめ(笑)野菜が少なかったのですね。でもなかなか美味でした。子どもたちはマヨラーでマヨネーズを掛けましたが、大人はちょっとお醤油に鰹節がいいかも。麺は引っ張ってほぐしましたが、切るとよかった様です。
December 24, 2017
コメント(4)
-
【万両 ・ 台所マットは新旧２枚重ねで】
2017.12.19 万両 2017.12.17 万両赤 垣根の山茶花の間から抜き座敷前庭に植え替えた万両。赤い実がなってちゃんと根付いたようです。それにしても葉っぱの虫食いがこんなに目立つとは(笑)午前は、南西の垣根の内側の植木鉢の整理と欅の落葉掃き。午後は、座敷前の剪定と植木鉢の整理と紅葉の落葉掃き。午後は少し風が出てきましたが温かい方ですね。植木鉢の割れたのが幾つかあって植え替えたり、花終わりは枯れた茎を切り取って奥に置き替えました。かなり片付いてすっきりしました。大きなごみ３袋。今日は孫４人と一緒に夕ご飯です。何にしようかな？簡単で美味しいものがいいな(笑)2017.12.22 台所マット２枚重ね ところで年末になると台所マットを新しくしたいですよね。古いのは下に敷き２枚重ねにすると寒さが随分違いますよ。どちらも綿でお値段はリーズナブルでした。白は漂白されるので好きなのですが、取れない所もあって、でも、捨てるのはもったいないと重ねて使ってました(笑)５年位前に買ったのですけど(笑)
December 22, 2017
コメント(4)
-
【スティックのり 綺麗にして使いましょう】
ステッィクのり使われますか？消えいろpitの大きいのと、この小さいのを使ってます。 糊がこびり付いて、開け閉めがスムーズに出来なかったり、蓋が開かなくなったりしたことありませんか？2017.12.17 ステッィクのり1 開かなくて捨てる？と思ったけど、相方に開けて貰いましたら、こんなになってました。ペンチで回して開けるのもいいかも(笑)2017.12.17 ステッィクのり2 口も蓋も結構こびり付いてますね。2017.12.17 スティックのり3 時々洗います。口は濡れたティッシュで拭いてもいいですが、蓋は水を入れしばらく置くと、こびり付いたのは綺麗に取れます(^^♪蓋もカチッと締まり、買った時の様に使いごこち満点です。仕事場でも時々綺麗にしてましたよ。で、何時も思うのは最後が出し切れずに残るのです(笑)良いアイディアお持ちではありませんか？整理整頓、本来は大好きですが、パソコン回り凄い事になってます。外は寒いし今日は整理致しましょう。
December 17, 2017
コメント(2)
-
【たろうくんちのミニ薔薇 ・ 京セラ スライサー（千切りと３段調節）】
2017.11.26 ミニ薔薇 半月ほど前に撮ってて忘れてました。と言うより他に写真がなくて探し出したのです（笑）可愛いでしょう？前に挿し芽しましたが失敗。再度挑戦します(^^♪一昨日デパートで千切りスライサーを探したけれど…なくて、昨日、ネットで探しました。明日には届くでしょう。京セラの千切りスライサーが欲しかったのですが、スライサーの３段調節できるのがあってこれも頼みました。送料がかかるけれど、割引があります(^^♪今持ってるのは古くて良く切れませんし、つま用で細すぎです。セラミックはよく切れるから便利ですよ～～。気を付けないと爪が紛れ込むかもしれません（笑）京セラ セラミック 千切りスライサー 【プロテクター付】CSN-182SWH JAN: 4960664594290価格：1166円（税込、送料別) (2017/12/9時点) 京セラ セラミックスライサー 3段階厚み調整機能付 CSN-182WHP（プロテクター付）【のし・ギフト不可】価格：1447円（税込、送料別) (2017/12/9時点)リンクはできなかったけどいろんな色があります(^^♪【あす楽対応】京セラ スライサー カラーキッチンシリーズ 厚み調節可能【在庫処分セール！】京セラ スライサー 【3段階厚み調節機能】【プロテクター付セラミックスライサー】【全6色】 CSZ-182 JAN: 4960664716548
December 9, 2017
コメント(2)
-
【里芋の皮剥きは、スコッチブライトのナイロンタワシで】
2017.11.4 里芋の皮剥き 豚汁が食べたくなって道の駅で里芋を買いました。皮を剥くのに思いついたのがスコッチブライトのナイロンタワシ シートタイプの切ったのが目の前にあったので剥いてみました。（鍋の焦げが簡単に落とせるので使っています）ツルッツルに剥けてお芋も小さくならず大成功でした。左奥はじぃじが掘って置いてた分。買って直ぐが綺麗に剥けます。左手前が半分に折ったナイロンタワシです。牛蒡もピーラーで剥くより薄く剥けていいですよ。このタワシ、栗の渋皮のお掃除をするときにも使います。スポンジ付きだと勿論使い始めにするのですが色が付きます(笑)前の夜に戻していた干し椎茸、豚肉、蒟蒻。根菜が里芋、大根、人参、牛蒡、薩摩芋を少し。小口切りの葱をたっぷり。温まっておいしいですね。濃い目の出汁を少なくして、味付けも濃くしましたので、ひと鍋で３軒分出来上がり。出汁で薄めて食べる様に届けました。我が家は豚汁と秋刀魚が定番ですが、安くなりませんね。
November 12, 2017
コメント(2)
全11件 (11件中 1-11件目)
1
