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June 15, 2022
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カテゴリ: Gママのレシピ集
昨日は、6時半起床。雨で外に出ず。


雨で、朝食後は台所仕事の日(*^-^*)
あるもので3軒分。頭を使う…これが楽しい。

昨日は揚物に。
アスパラ4本を豚ロースで巻き、きびなごも
パン粉迄つけて、野菜は切って下拵え完了。
2022.6.14 アスパラの豚肉巻のフライ
2022.6.14 アスパラの豚肉巻のフライ下拵え

2022.6.14 キビナゴのフライ
2022.6.14きびなごのフライ下拵え
次女に、
『揚げとくよね?』とラインをすると、
『揚げもおねがいします』と返事が(笑)
生姜佃煮の写真も送ったら頂きますって。


お昼はおうどん。
昔揚げ玉が入っていたけど、無かった(笑)


太郎くんちのフライと野菜天を揚げて、
生姜佃煮と、前日の牛肉佃煮も少しお届け。


2022.6.13 松井老舗長崎豊潤かすてら
2022.6.13 松井老舗長崎豊潤かすてら
相方の姪二人に先週末デパ地下で買っていた、
五三焼きかすてらと杏ジャムと新茶お届け。

妹は、買い物に行っていてお礼の電話があり、
足がむくむと、廃車にしたと言っていました。

姉は人工関節の手術をして痛みはないけど、
動きに制約があり、慣れるまでは大変だと。
留守に〇〇ミを頼んだが美味しくないそう。

姉は後期高齢者になりGママも8月です(笑)
考え様では、生きている方が儲け物?(^^♪
手作り干し柿と、ジャガイモを頂いて帰る。


5時前にお暇し、太郎くんちに届け物色々。
サッカーが中止になり帰って来た所との事。
ユニフォームが似合っていました(*^-^*)


帰って、ももちゃんちと我家分の揚物をし、
出来上がった所に、車が止まりました(^^♪
羽夏ちゃんが、芋天を加えてお持ち帰り。


2022.6.14 フライ二種と野菜天ぷら
2022.6.14 フライ二種と野菜天ぷら
我が家分で、娘たちの半分くらいかな?

久しぶりの揚物で、フライは美味しい(笑)
何時も自分が食べたいものを作っていますが、
揚物でも不思議と苦になりませんよ(*^-^*)


2022.6.14 生姜佃煮
2022.6.14 生姜佃煮
生姜をスライサーで下ろし、
7割の砂糖で10分程煮て、シロップは保存。

生姜に酢2T醤油1Tで煮詰め、胡麻を振る。
かなり美味しいです(笑)

生姜シロップは水で割って氷を入れたら美味。
生姜が出始めたらしますがこの時期は初めて。
新ショウガは高知産で先日デパートで購入分。

2022.6.14 ROYCE Chocolate
2022.6.14 ROYCE Chocolate
お土産はROYCEの板チョコ。
ラムレーズンは大人の味ですね(*^-^*)





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Last updated  June 16, 2022 11:07:02 AM
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Re:【松井老舗 長崎豊潤かすてら ・ フライ二種と野菜天 ・ 生姜佃煮】(06/15)  
ゆうひ さん
フライ、美味しそう。
わが家は頃を付けたやつを買ってフライパンで少々の油で焼いています。
なかなかこうはいきません。いいな!。

もう後期高齢者ですか。ちょっと前に70歳になられたのに・・。

生姜シロップを保存。なるほど・・。
参考にさせていただきます。

太郎君ユニフォームに会う確かに・・そうだろうと思いますよ。Gママさん宅は手足が長いからね。羨ましい。

(June 15, 2022 11:36:07 AM)

ゆうひさんへ  
珍しくカラッと揚がりました(^^♪

早いですね~~すぐに80でしょうね(笑)

新生姜をみると作りたくなります。
夏は思いっきり冷たいのがおいしそうです。

色が白いので白がよく似合います。
栄治君は真っ黒なのですよ(笑)

手足は? どうでしょうかね?
(June 16, 2022 10:28:17 AM)

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