Ｇママのひとりごと

阪急交通社　たびコト塾

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４時半起床

湯を沸かし、お米を洗い浸水。
おめざはパンを一切れ。

⓵セロリ
買ってそのままで気になっていた
セロリと胡瓜をシリシリでおろして塩。

⓶生姜
生姜シロップをと…一週間になるかな？
早くしないと、皮が汚くなり手が要る。

奇麗にするだけで要らぬ時間がかかって、
漸く薄手のスライサーで下ろしました。

砂糖の分量が７割か？８割か？分からず、
調べるのに時間がかかりレシピ集の整理。

７割でした が、前回８割キザラも入れて、
美味しくしようと要らぬ事をした"(-""-)"
生姜430G　砂糖301G　

シロップを絞った後佃煮にする時は、
酢2Tと醤油1Tの割合に、胡麻を振る。

こころ旅を見てから今日の分の下書き。
昨日の分は、今から書きます(*^-^*)

朝食後、
昨日片付けた車庫奥の紫陽花置き場の、
枯葉を取ってなかったので鉢を除けた。

が、嫁菜？が枯れ始め汚くならぬ前に、
剪定しようと道道路側に周り切り始め、
地際で切っていたが、あるはあるは(';')

相方が、燃えるごみ袋を持ってきたが、
押込めれば入るから要らないと言うと、
手伝いもせず家に入った(/ω＼)

お昼はスパゲティー。
レンジのボタンを押すと600Ｗになる。
が、相方はわざわざ500Ｗに替える…
わざわざ時間を長くするのが分からん。

午後も続き。
初めは切っていたが、結局抜き始める。
雑草に類するものであり、見れば美しいと思うかもしれないが、積極的に育てられるものではない。駆除しようとすると地下茎があるから厄介者である。
と、ウキペディアに記載されていたが、
まさにその通り白く太い地下茎がある。

片喰の新芽が出始め根を掘り起こすと、
ずっと下の方から球根が続々出てきて、

2023.11.27　垣根根元の片喰の球根抜き 1

2023.11.27　垣根根元の片喰の球根抜き 2

2023.11.27　垣根根元の片喰の球根抜き 3

2023.11.27　垣根根元の片喰の球根抜き 4

2023.11.27　垣根根元の片喰の球根抜き 5

Ａさんから電話で、話し乍ら球根探し。
土はふかふかだから球根は直ぐ分かり、

が、漏れがあろうから土を全部篩った。
誰が植えたか考えるに…私ではないが。

10ｃｍ程掘り起こし、土を篩ってから、
球根に小石などを取り出す。

庭の方にはまだ球根が入ってそうだが、
取り敢えず、垣根の根元だけをした…

５時半。
セロリのサラダをマユネーズで和えて、
リンゴはなくハムを入れる気力はなく、

2023.11.27　セブンイレブンのおでん
ママが休みで夕ご飯は我家だけ(^^♪
セブンで、おでんを買って来ました。

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Last updated November 29, 2023 08:36:59 AM
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■コメント

Re:【生姜シロップつくり・野菊の剪定・片喰の球根掘り起こし】(11/28)

ゆうひさん

根が張りますね。
領域を決めているので越境してきたら抜いています。

わざわざ500Wに？
なぜでしょうね。(笑)

わが家もここのところ、いやにカタバミが増えてきています。新芽の時期でしょうか。 (November 28, 2023 11:59:49 AM)

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ゆうひさんへ

Ｇママ

毎年、余程整理しないと蔓延ります。

考えがあっての事でしょうね？(笑)

掘ってみてわかったのですが、
１cmを超える位から、小豆粒位迄、５種類くらいあり、。
年々大きくなって花が咲くのでしょうね。
それが何百かあったかな？
全部は取れてないから又広がるかも…… (November 29, 2023 12:46:45 AM)

返事を書く