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2019.07.18

バルバッコア梅田店でシュラスコランチ　サラダ＆デザートのバーメニューが充実

テーマ： ●食べた物の画像♪(86675)

カテゴリ：グルメ（大阪）

こんばんは。

日に日に暑さが厳しくなってきましたね。

今年も夏バテに注意して、元気に過ごしたいと思います。

さて、先月の話になりますが、平日休みにだんなさんと大阪へ。

目的は、がっつり “シュラスコ” 。

『バルバッコア梅田店』 で、だんなさんのバースデーランチをしてきました。

なかなか休みの取れずに、いつも遅れがちのお祝い。

今回も本当はGWに行くつもりでしたが、かなりの人気でなかなか予約が出来ず…

4月半ばにオンライン予約しようとすると、5月中の土日はもちろん、平日も思う日が空いてないという人気ぶりでした。

初シュラスコを楽しみにしていただんなさん、数ヶ月越しの念願の訪問です。

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実は、訪問日の２日前に、お店から予約確認のお電話がありました。

公式HPからオンライン予約した際、だんなさんのお誕生日祝いの旨、記入していたのですが、主にはその詳細の確認電話でした。

確認項目は、主に以下の内容でした。

　●日時の確認
　●アレルギーの有無
　●備考欄の確認
　●バースデーサプライズ相談

備考欄に「景色もしくは雰囲気いい、落ち着いた席を希望します」と書いた私。

そのコメントについて、丁寧に説明がありました。

バルバッコア梅田店は、残念ながら個室はなく、また窓がないので景色が見える席はないそうです。

ただし、テーブルは広めになっており、２名でも4名テーブルにご案内していますとのこと。

テーブルの間隔が、少し近いところもありますが、出来るだけ隣が気にならないようにしますとおっしゃって下さいました。

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そして、『バルバッコア梅田店』のバースデーサービスとして、こちらの２点。

　①デザートプレート
　②スタッフによる、ポルトガル語のバー スデーソング

①は、名前（ひらがなor英語）を入れていただけるとのことで、お願いしました。

②は、だんなさんが苦手なので、せっかくですがお断りしました。

「歌は当日でも希望があれば対応しますので、おっしゃって下さいね」とのこと。

以上で、事前確認の電話は終了。

来店前から親切な対応に、当日がより楽しみになりました

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そして、いよいよ当日、12：30前に到着。

お店は、ハービスPLAZA ENTの５階にあります。

出張用のキャリーケースは、スタッフの方から申し出があり、受付で預かって頂けました。

見ると、ベビーカーも数台置いてあります。

早速、席に案内され、訪問が初めてか確認されます。

だんなさんは、初めてのシュラスコ、私は過去2回程食べたことがありますが、何年も前なので、一からシステムを丁寧にご説明頂きました。

まず、お肉を持ってきて欲しかったら、こちらのプレートを 『緑色』 に。

ストップしたかったら、ひっくり返して 『赤色』 にします。

最初にサラダとドリンクを取りに行って、戻ってから緑色に裏返して、スタートして下さいとのこと。

システムもわかったところで、早速サラダバーとドリンクバーを取りに。

今回、アルコール飲み放題はつけなかったのですが、プラン内のドリンクだけでも十分な品数

こんな感じの内容でした。

サラダバーも、想像以上の充実ぶり

新鮮で彩り鮮やかな野菜が、沢山並んでいます。

揚げ物も、 『ポテトフライ』 に、こちらの 『コッシーニャ（鶏肉とジャガイモのコロッケ）』 、 『塩漬け 鱈のコロッケ』 の計３種類。

スープは、 『オニオンスープ』 の１種類のみ。

そして、 『ビーフカレー』 に、ブラジルの伝統料理 『フェイジョン（白いんげん豆の煮込み）』 もありました。

カレーがあるので、もちろん 『白米』 もあります。

パンは、こちらの２種類でした。

せっかくなので、普段食べないものや食べたことのないものを中心に。

真っ先に手を伸ばしたのは、 『パルミット（ヤシの新芽）』 。

未知の食べ物で恐る恐る口にしましたが、筍のようで美味しくて、お代わりしました。笑

一通り盛り付けて席に戻ると、こんな感じに。

右が 『コッシーニャ（鶏肉とジャガイモのコロッケ）』 、左が 『塩漬け鱈のコロッケ』 です。

パンは２種類とも固めで、 『ベネチアダーク』 の方がまだ柔らかくて食べやすかったような印象です。

こちらは、 『オニオンスープ』 と 『ビーフカレー』 。

『オニオンスープ』は至って普通な印象。

『ビーフカレー』は、期待以上のお味です

お肉もゴロゴロ入っており、ちょっぴり辛めの中辛くらい。

とってもコクがあって、クオリティの高いカレーでした。

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サラダバーのお話で終わってしまいそうな勢いですが、お肉の方もちゃんと並行していただきました。笑

前菜を取り終えて、席に戻ると同時に、札を緑に裏返して、いよいよお肉スタート

思ったより頻繁に、すぐに持ってきて下さいます。

なかなか来てくれないのかなと思っていましたが、想像以上のハイペーㇲ。

ですが、ちゃんとスタッフの方が「ペース早くないですか？」「塩味は濃くないですか？」など小まめに気配り頂けて有りがたかったです。

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２時間制ですが、１時間も経たないうちに、ほぼ全種類制覇して、お腹いっぱい。笑

お肉のメニュー表を見ながら、だんなさんと「これ食べたよね？」「さっきの何だった？」と言いながら食べ進めました。笑

食べるのが遅い私のお皿は、すぐにこんな状態に。。笑

個人的に特に美味しかったのは、 『イチボ』『カイノミ』『焼きパイナップル』 。

実は私、『焼きパイナップル』が大好きで、以前もお肉よりたくさん食べていた記憶があります。

お腹に余裕があれば、リピートしたかった。。

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お肉をカットするサイズを、「小さめでお願いします」と、リクエストが出来ることに気づいたのは、すでに満腹になってから。。

黙ってると、２切れずつサーブして下さったりもあったので、積極的にリクエストしていった方が賢明でした。

次回の教訓に活かしたいと思います。

それでも、デザートは別腹。

見たことないものもあって、少しずつ、でもしっかりいただきました。

ソフトクリーム横に、コーンがあって、しかもワッフルコーンのような固いコーンだったのが嬉かったです。

スイーツは全般的に普通な印象でしたが、ゼリー系(赤ワインゼリー・パッションフルーツ)が美味しかったです。（食べかけですみません。。）

そして、食後まったりしていると、だんなさんのバースデーデザートプレートが。

ポルトガル語で書かれていたので読めませんでしたが、こんな感じでした。

バースデーソングは無しでお願いしてたのですが、スタッフの方が拍手でお祝いして下さいました。

お店カメラで写真も撮って下さり(もちろんスマホでも)、嬉しい 『写真カード』 のプレゼントも。

「よろしければメッセージもお書き下さりね」と、カラーペンまで。

だんなさんも「いい記念だね」と喜んでくれました

私たちはお願いしませんでしたが、同じ日、バースデーソングでお祝いされている方が、数組いらっしゃいました。

広い店内といえど、やはり近いところには響くので、私たちも一緒に拍手してみたり。笑

それを聞きながら、心の中で「俺も歌われたらどうしよう。。」と心配していたそうです。。

美味しいお料理に、充実したサービス。

とても楽しい時間を過ごす事が出来ました。

ぜひまた訪れたいです。