ホテルと旅館の批評

牛たんカレー　－　クリスマスもカレーです。

　クリスマスでも関係なく、お昼は、仙台のべこ政宗「牛たんカレー」です。　　　　カレールゥは、さらさらした感じで真っ黄色。でも、辛いです。これまでのルトルトカレーの中でも、トップ3に入るんじゃないかなぁというくらい。 　野菜が多く使われているので、玉ねぎの甘さも感じるようになってます。すべてみじん切りにされて煮込んでいるので、野菜の形はどこにもないですが、このルー、おいしいですよ。 　それで、牛たんカレーなので、牛たんは大きめの塊で入っています。おかげで、食べたときにタンの歯ごたえが味わえます。これは、単なる牛肉とは違うところです。　でも、カレーの中にあっても、牛たんの臭みが少し残っています。う～ん、これが好きな人もいるのでしょうが、少し気になりますね。ルゥがいいだけに、ちょっともったいないような。 　まあ、牛たんって、やっぱり薄くスライスされたものを炭火で焼いたのが一番ですよね。　内容量が210ｇと多めなのは、牛たんの大きさのおかげかな。　牛たん好きには、いいカレーかもしれませんが、牛たんが苦手な人は、やっぱりカレーになっても、敬遠するでしょう。まあ、そんなひとは、最初から購入しないかもね。仙台・肉屋べこ政宗の【牛たんカレー】(ご当地カレー)価格：525円（税込、送料別） 　　　楽天市場でべこ正宗の「牛たんカレー」を探す　　　　さすがに、夕食は、チキンとクリスマスケーキだそうです。楽天市場| 楽天トラベル| 楽天ダウンロード| 楽天オークション| 楽天ブックス