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September 7, 2008
テーマ： 暮らしを楽しむ(408357)
カテゴリ： カテゴリ未分類
夏休みにイタリアに行きましたが、そこでイタリア料理の道具を買いました。
まずこれは「メッザルーナ」といってみじん切りする包丁です。メッザは半分、ルナは月という意味で、半月という意味になります。なるほどそんな形ですね。イタリア人は、これを左右に動かしてみじん切りします。おもしろそう。
それからこれは「パッサベルドゥーラ」といってパッサは通すという意味、ヴェルドゥーラは野菜という意味、つまり野菜漉し器ですね。これでおいしいトマトソースができるかな？
料理道具大好きでそんどん増えてしまいます、、。
まずこれは「メッザルーナ」といってみじん切りする包丁です。メッザは半分、ルナは月という意味で、半月という意味になります。なるほどそんな形ですね。イタリア人は、これを左右に動かしてみじん切りします。おもしろそう。
それからこれは「パッサベルドゥーラ」といってパッサは通すという意味、ヴェルドゥーラは野菜という意味、つまり野菜漉し器ですね。これでおいしいトマトソースができるかな？
料理道具大好きでそんどん増えてしまいます、、。
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