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酒匠•鎌田孝親びんの日本酒.焼酎よもやま話

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北海道産酒BAR かま田
↑↑ホームページがあります！↑↑

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札幌市中央区南4条西４丁目
MYプラザビル６F

私の北海道産酒にこだわったお店！

北海道の魅力を存分に楽しんで下さい！

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♪《酒チェン》♪

私の記事の先頭で
見かける言葉！

現在、北海道の道産子お酒のみの方々へ地産地消運動として道産酒を呑んでみませんか！？と言うキャンペーンを北海道酒造組合やホクレンなどで展開しています。

簡単に言うと「お酒を道産酒にちょっとチェンジしてみませんか！」を略して「酒チェン」とした訳です！

それで、北海道産酒を紹介する時は ♪《酒チェン》♪ で始めているんです♪

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良く出来ていますよ！是非ご覧下さい！

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2009年09月09日

「Re's　リーズ」やっぱり美味い！

カテゴリ：どさんこ甲類焼酎！

すっきりと！割っても！ロックでも！

こんにちは！

またお会い出来ましたね！

「酒チェン」推進派「北海道ソムリエ」の鎌田です！
*酒チェン＝北海道産のお酒にチェンジしませんかキャンペーンの略

甲類焼酎と言われていた「連続式蒸留焼酎」

今では法律も変わり「連続式蒸留焼酎」が正式表示となりました。

僕らの50才前後の人間からは「甲類」に慣れ親しんで来た分
すぐに「れんぞくしき・・・・」とはめんどくさい（笑）

そんな甲類焼酎の味わいがメーカーによって
まちまちで意外と違う事をご存知ですか？

■□━━━━・・・・・‥‥‥………………………………

↓★「北海道ソムリエ」が自信を持ってお勧めする逸品★↓

☆【札幌酒精工業】サッポロソフトリーズ20゜ 720ml☆

度数：20度
容量：720Ml

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………………………………‥‥‥・・・・・━━━━□■

「連続式蒸留焼酎」とは

「廃糖蜜」などを原料とした発酵液を使い、

連続蒸留器で繰り返し蒸留し、

高純度エチルアルコールを生成します。

これに水を加えて20度や25度、35度などに調度します。

日本の税法上はアルコール度数36%未満と決められており

個性豊かな風合いと言うより、無味で単調な味わいで個性が少ないのが
特徴なんですが・・・・

実は調度する際の水などの影響や
廃糖蜜の種類や様々な要因で味わいが単調と言っても
違いがあります。

この「リーズ」はその点では明らかに
円やかで飲み口が断然にいい！

何で割っても美味いし
ロックでもいける。

北海道を代表する720MLボトルの中でも秀逸です。

是非、韓国焼酎を試す前に

この「Re's　リーズ」如何でしょうか。

是非お試し下さい。

※紹介しました商品が価格変更や売り切れと
なっている可能性もございますのでご了承ください