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2009年12月20日

忘年会時期の食べ物屋の忙しいかどうかの見分け方

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忘年会の季節です。
酒屋はこの時期はいそがしいです。
食べ物屋さんも鍋物の店は大忙しです。居酒屋とか。
あと、中華や、和食も忙しいように見えます。
逆に、レストラン関係が今年は元気がないように
みえます。
忙しい店の見分け方ですが、
平日が休みの店は、よくわかります。
定休日も１２月は営業していたら忙しい店。
休んでいたらそうでもないと思います。
１月、２月はどこの店も暇になるので
稼げる店は今のうちに稼ぎまくるのです。

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