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カテゴリ: グルメ
 叔父からまたしても栗が大量に送られてきたので、今日は栗ご飯にしました。

画像 242.jpg

 全部剥く方がやはり楽ですね♪

画像 244.jpg
 味付けは昆布と塩と酒、そして賞味期限が切れてた松山揚げです。

画像 246.jpg
 土鍋で適当にやりましたが、ほどよくおこげも出来ていい感じでした。

画像 247.jpg
 今年の栗は小粒だけど、ほくほくして味は良かったです。

画像 251.jpg
 ついでに甘露煮も。



 しかし、これだけ使ってもまだスーパーの大きい袋に一袋分ほどの栗が残ってしまったのでこれからまた渋皮煮を作ります…('A`)






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最終更新日  2014.09.21 23:50:13
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