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2016.08.20
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カテゴリ: 園芸
今年は大玉中玉ミニ、合わせて13種類栽培しているトマト。いろいろと栽培していると自分でもどこになにを植えていたか忘れてしまったり、収穫の時に混ざってしまってここの味の違いがわからなくなってしまうことがけっこうあるのが難点ですね。

 今年特に成績がよかったのはこのオレンジ千果でしょうか。
毎年ミニトマトの千果は定番として育てていますが、オレンジのほうは初めて。カロテンが豊富で、糖度などは通常の千果とさほど変わらない感じ。千果よりも草勢が大人しく着果数が少ないと言われているけど、うちの土地にはあっているようで普通の千果よりも勢いが強いぐらいです。非常に作りやすいので来年も定番化しようと思います。


 こちらは普通の千果。ミニトマトはアイコよりもやはりこっちが好みですね。


 キワモノ系としてまったく期待していなかったゼブラ模様のブラッディタイガー。
予想以上に糖度が高く、濃い味で実質がしっかりしているので食べ応えがあり大満足。
雨での裂果がやや多いものの、収穫量も多く、育てやすいので来期も植えることに決めました。


こちらは二年連続の栽培となるトスカーナバイオレット。アントシアニンが豊富で収穫量も多く、味もまぁまぁですがブラッディタイガーのインパクトには負けてしまうかもw


今年はシンディスイート、エスプロッソ、MR.浅野のけっさく、フルティカと中玉トマトはどれも豊作。ただ見た目がどれも似ているので収穫時によくチェックしないとどれがどれだかわからなくなることも。写真はエスプロッソだろうか…。エスプロッソは皮が固めでトマトジュースに向いているそうです。
今年はフルティカよりも浅野とシンディースイートが甘くておいしいかな??




大玉は米寿と優美ですが、優美の方が育てやすい印象。今年は大玉はいまいち収穫量が伸びませんが、味はまずまずですね。




 雨で割れてしまったトマトなどはこんな感じにオリーブオイルなどとからめてカペッリーニなどと冷製パスタにしたり、ブルスケッタなどにして楽しんでいます。






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最終更新日  2016.08.20 13:31:27
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