再生した月はどこ？

先週は（９/２６～１０/１）忙しかった。ほぼ毎日東京へ出かけた。で、ブロ

　　　　　　　　　　　グの友人 kidさん 推薦の新大久保の韓国料理　 「さんぱ家 」、後半は例

　　　　　　　　　　　のイタメシ屋　 「ナポリマニア 」でディナーを週末は近場の綱島でお好み

　　　　　　　　　　　焼きを楽しんだ。

　　　　　　　　　　　新大久保は水曜日といった平日なのに前回以上の人出。今回は少し

　　　　　　　　　　　年齢層が高かった。なにしろまともに歩道が歩けない。お祭の混みよう

　　　　　　　　　　　で普通なら５分で抜ける道が１５分ぐらいかかった。

　　　　　　　　　　　「さんぱ料理」は何でも葉類（サンチュ、えごま、サニーレタスETC）で

　　　　　　　　　　　包んで食べる。肉は豚バラのサンギョプサルと牛骨付きバラを頼んだ。

　　　　　　　　　　　ちょっと不服だったのが店の人が焼いてくれるのがルール（韓国式だ）

　　　　　　　　　　　らしく我等４名の食べる時間などお構いなしで・・・ただ焼きゃいいやぁ～

　　　　　　　　　　　みたいで腹がたった。自分でいい具合に焼きたかったなぁ。

　　　　　　　　　　　一番旨かったのはチヂミ。この辺り（前回の店もふっくらと旨かったが）

　　　　　　　　　　　ふっくら焼きが流行っているらしく実にいい感じだ。

　　　　　　　　　　　チャプチエもまぁ～かな。値段は思ったより高くて（散々飲んだくせに）

　　　　　　　　　　　不服。

　　　　　　　　　　　さてさて次は例のイタメシ屋。予約が取れない人気店にアッと云う間に

　　　　　　　　　　　なった。（４月にオープン）本やTVの紹介が一役、ふた役もかっているが

ここの味が素晴らしい んだと思う。イタリアへ行ったことないがきっと素朴

　　　　　　　　　　　なナポリの味を伝えるシェフのセンスがいいのだろう。 うまい！

　　　　　　　　　　　単純でいながら心意気が旨さをかもし出している。ピッザなんか最高の

　　　　　　　　　　　味だ。これが世界のピッザだヨ。（上のピッザはカルツォーネと云う。現地

　　　　　　　　　　　人はパンツって呼んでいるらしい。半分に折ったピッザって知らなかった）

　　　　　　　　　　　左隣の男性客はイタリア人と人で二人の会話は英語、店の人とは

　　　　　　　　　　　イタリア語で。なんか海外にいるみたい。で、我等女二人は原発や放射

　　　　　　　　　　　能の話で盛り上がり　旨いお腹一杯、精神も大満足の晩餐だった。

　　　　　　　　　　　おっと、デザートはプリンとリモンチェロ、おっととメインを忘れた。

　　　　　　　　　　　鯛とキノコのソテー・・・季節のキノコがめちゃいい味だった。

　　　　　　　　　　　つくづく眼の具合の悪さが写真で分かる。ピンがまるで駄目だぁ。