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2011年06月17日
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カテゴリ: ┠お料理





マヨネーズも、コレステロールが高めなので、


脱マヨネーズ!とレンチンしたブロッコリーを冷ましがてらに横で待たせて、


何か他の調味料を探してみた。「待ってろよ!美味しくしてやっからさ


献立に困ったら 楽天レシピ


人気順に並べ替えられるので、便利ですよね。

上位から見てみるも、私のニーズである、

塩分少なく、コレステロール少なく、といろんなハードルをクリアするレシピ見つからず。

塩分に妥協して味噌・・・でも、塩分がかなり気になる味噌。

マヨネーズとケチャップってよくあるけど、マヨネーズだものなあ。

ケチャップが意外と塩分が少ないので、マヨネーズの代わりにはなる。

ゴマソースって時々ブロッコリーに合うようにある。

ということは・・・ケチャップにゴマ油!と

ひらめきで今日のソースにしてみました。

が、ここはあえて、レシピにはしていません大笑い

もしも冷蔵庫にあれば、豆腐に何かを混ぜてソースにしたかったなあ。


我が家も、豆腐マヨネーズにする潮時かなあなんて思う。







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最終更新日  2011年06月17日 13時45分20秒
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