じゅんmomの気ままに…

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

じゅんmom

フォローする

旅行

(11)

Favorite Blog

女子高2年生お弁当（…

ゆみねー★さん

主婦の時間 acco2001さん
sweet home＊handmad… coffee-time0220さん
可愛い商品みっけ！ 2121*さん
千秋のブログ【苺同… -千秋-さん
Chocolate House jurico37さん
子育てＤＡＹ♪ alicebabe1106さん
　野いちごきっず++H… sie*さん
fuwafuwa* はなたん♪さん
たまてばこ たけ2813さん

Comments

ゴールデンウィーク@ Re:シルバーウィーク～♪(09/28) 庭が広いし、うらやましい。

αяιÅ@ Re:こたつをリメイク(07/01) 私もこたつ机木目調にリメイクしました！…

じゅんmom @ Re:ミニチュア樹脂粘土(03/13) シエルさんはじめまして。メッセージあ…

シエル@ ミニチュア樹脂粘土初めましてシエルといいます。今、ミニチ…

めぐmama@ Re:普通の電気の傘をデコパージュでリメイク(07/30) かわいいですねー！ステキ(*^^*) こうゆ…

Calendar

Freepage List

HABA社・Erzi社の木のおもちゃ

< 新しい記事

新着記事一覧(全1004件)

過去の記事 >

Jul 3, 2006

5月末から1ヶ月ちょっとうちや彼のところに行ったり来たりしていた私の妹でしたが、7月から新しい仕事？が始まるので茨城へ帰って行きました。
あ～ぁさみしい
仕事がはじまってしまったのでもうこんな長く関西にくることはないとのこと。
あとは今の彼と結婚して関西にきてもらうしかないなな～んてきっと私の両親はさみしがるでしょうけどぉ。

でもしょうがないよねぇ。遠くに行くのはかなしいけど 娘の幸せ を思ったらしょうがないと思うのはすでに関西に住んでる私しかわからないのかしら。

お父ちゃん、お母ちゃん （恥ずかしながらうちでは昔からこう読んでるの。） 老後の面倒 はちゃんと見させていただきますから～

そんな妹が帰る間際に「シーフードたらこパスタ」を作ってくれました。
これが 激うま お店屋さんのパスタみたいテレビで見たのかなぁ？「（彼のところで）レシピどおりに作ってみたらおいしかったら～」って。

◆レシピ（2人分）◆
　<材料>
【たらこペースト】
・たらこ　60g
・バター　20g
・昆布茶　小さじ1
・酒　　　小さじ1
・しょうゆ小さじ1/2
・こしょう少々
【他材料】
・えび、イカ、ほたて　お好みで
・白ワイン
・きざみ海苔　適当
・しその葉　　4枚

<作り方>
1.バターをボウルに入れ、クリーム状になるまで練る。
2.たらこの中身を取り出し1.にたらこペーストを入れ混ぜる。
3.玉ねぎを食べやすい大きさに切り、炒める。
4.イカを炒め、ワインを適量入れ、蒸し焼きにし、その後えび、ほたてと入れていく。
5.パスタをゆで、ゆであがったら手早く2.の中に入れ混ぜる。
6.お皿に盛り、お好みでしそ、海苔をトッピング。
（イカ、ほたて、えびは白ワインの中に入れ、塩でちょっぴり味付けしておくとおいしいらしい）

本当おいしかった妹よ。ありがと～

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう