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2017.06.22

美味しかった～～(´∀`艸)♡
…随分と久しぶりに炊き立てご飯の塩むすびを食べました♡

お供は前の日の残り…豚汁。
この塩むすびには、これだけで十分(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ
豚汁も、カレーも、煮物も、おでんも寝かせたほうが味が染みて美味しい♡

今の時代は『菌』に過剰なほどに敏感で、この寝かせたほうが断然美味しい料理も
「菌」に侵されるからやめた方がよいとか…
確かに食中毒は心配なので特にこの梅雨の季節や夏場は十分気を付けて
美味しく食べたいですね。

けやきのお椀…木目の美しさがツボ。
そして何より、この美しいフォルムがツボなのです♡

そして、ご飯が炊けたらコレ‼曲げわっぱのおひつ♡

ご飯抜きしている私は、旦那氏の為に毎回ご飯を炊いています。
炊き立てご飯をおひつに移す…ほかほかご飯のいい香りとおひつの木の香りが
毎回、私を誘惑します…これが私にとっては地獄の時間…(-∀-`; )

この日はその誘惑に勝てず、塩むすび…食べた(笑)
お、おいしい…

知ってます…美味しいのは知ってますけど、ずっと炊き立てご飯なんて食べてなかったから
とにかく美味しい…

宝の曲げわっぱおひつ…
ご飯を更に美味しくいてくれる魔法のおひつ。
おひつに入れたご飯は冷凍→チンしても杉の香りが広がります^^