PR

×

Profile

はな1996

はな1996

Calendar

Comments

はな1996 @ Re[1]:色々な結果(06/21) 青空と唄さん さっそく朝一で病院に連れ…
青空と唄 @ Re:色々な結果(06/21) うんうん すごく よくわかります 私…
はな1996 @ Re[1]:猫拾いました(06/20) 青空と唄さん じつは、病気が見つかり …
青空と唄 @ Re:猫拾いました(06/20) うえーん ありがとう! ジジに代わって…
はな1996 @ Re[1]:春ってこういうのもあるのね(04/05) じいじぃさん そうなんですよねー。この…

Archives

2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
2006年08月06日
XML
カテゴリ: 日記

必死でスパムむすびを作って見ました。

ただし、近所ではスパム自体高いので 「わしたポーク」 というスパムにそっくりな物を使って作って見る事に。(近所で安売り)
沖縄県産素材使用わしたポーク(鶏肉入り)
そっくりでしょ?
ハワイでスパムを食べた事がある人なら分かるかもしれないけど、現地のスパムむすびって塩っ辛くありません?(ご飯の炊け具合もイマイチだし)
スパム自体しょっぱいんですよね~・・・。あれがいいと言う人もいます。
あの味が癖になるといえば癖になるでしょうか。
ハワイを思い出す味ランチョンミート「スパム」レギュラー
一応減塩バージョンもあるようですが
ホ~メルスパムレスソルト減塩340g


で、帰ってきて日本で自分なりに研究しました>ヲイ

スパムを8枚切りにスライスして、茹でる>塩分と油が強いので
茹でたら、フライパンに油をしき、アロハ醤油ならぬ麺つゆで味付けをしながらコンガリと焼く
個人的には、カリカリの一歩手前がうまいと思います。

すまきの上に、ラップをまいて海苔をしき、ご飯その上に焼いて味付けしたスパムをのせて四角の海苔巻きを作る要領でまく。(太巻き四角バージョンって感じかな)

スパムに合わせて切る。(このときに、スパムむすびを思い出しながら切ると大体うまく行きます)
ラップに包んで出来上がり。
何故この方法かと言うと、スパム自体デカイのでその大きさの俵型おむすびと言うと握るのが大変なので、この方法が何個も出来るし手っ取り早いかな~という利点から。

このとき、ご飯を色々アレンジしても美味しいです。
海苔の代りにサンチュもいけるかもね。
うちの夫はマヨラーなので、マヨネーズ付けながら食べていましたが(この邪道者が)
ホーメル スパムむすびメーカー(スパム付き)
ホーメル スパムむすびメーカー(スパム付き)
一応 スパムむすびメーカー っていう、ありがたいモノが売っていますけど(笑
ところで、わしたポークで作った感想ですが、あっさりしていて美味しかった。
これは茹でて減塩する必要が無いです。黒糖で味付けされているとかで美味しかったです。

ところで、 アロハ醤油 って分かりますか?ハワイならどこにでも、マックにまであるというあの醤油。
あの醤油って独特の味がしませんか?

デーン♪アロハ醤油
アロハ醤油
・・・うちで使っている醤油さしでございます。<一応


あれって、醤油のくせになぜか不思議な味で、 醤油の癖にどうしてご飯にまでロコの人達が掛けまくるのか不思議だったんです。(普通醤油はしょっぱいだろ~って)
でも、 あの醤油をかけると不思議とハワイ味 >分かる人は分かるだろうけど。
アロハ醤油の醤油さしを見るまで気が付きませんでした。
日本人からいえば、 これは醤油なのかなぁ~・・・という果てしない疑問が

原材料

INGREDIENTS:
WATER,WHEAT GLUTEN,
SALT,SOY BEANS,SUGER,
CARAMEL COLORING,SODIUM
BENZOATE,A PRESERVATIVE.

日本の醤油(キッコーマンの場合)
大豆(遺伝子組み換えでない)小麦、食塩

要するに、醤油に水を加えてカラメルソースを入れて砂糖を加えたものがアロハ醤油?
(配分が分からんけど)
うむうむ。考えて見ればしょっぱくないかも。>だからご飯に掛けるんだな~☆
今醤油さしは、一応しっかりキッコーマンの醤油が入ってます。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2006年08月06日 13時40分26秒
コメント(10) | コメントを書く
[日記] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: