Hand in Hand ☆ Happy Days

いつもブログで自作のパンやお菓子、ときどき料理も披露している私ですが、

これまで料理教室というものに行ったことがありませんでした。

そう、すべて我流って訳です。

そして昨日。初のお料理教室に行ってきました。

コープこうべ＆キリンビバレッジ共同企画のお料理教室。

コープこうべの共同購入のチラシ「めーむ」に掲載のキリンビバレッジの商品を購入して

はがきで応募したら当たっちゃったんです。もちろん参加費は無料でした。

ハロウィン間近ということでテーマは「ハロウィンパーティーメニュー」

そして先生は、あの、あの、キューピー３分間クッキング講師の藤井恵先生。

当選してからずっと楽しみにはしていたのですが、何だかずっと現実感のなかった私。

当日の朝、歯磨きしながらふと、「生の藤井先生に逢えるんだ～～」と

ドッキドキし始めました。

会場について開始時間を待っている間もドキドキです。

でも、いよいよ先生登場！の頃には、不思議と気分が落ち着いてきました。

ほんの２～３メートル先で調理されてる先生の姿はテレビと同様お美しい。

私なんか近寄りがたいと思ったのもつかの間、

いろいろとおしゃべりしながらちゃちゃっと作業を続ける先生は

親しみやすい笑顔がいっぱいでした。

参加者の私たちが調理実習している間も小まめに回って様子を見たりおしゃべりされたり。

一緒に写真も撮っていただきました先生とても気さくで

前から料理家の中では好みの方でしたが、

断然大好きな料理家さんとなってしまいました。

すっかり大ファンです

お話の中で、「１０月２３日にまぜごはんの本を出しまして・・・」と聞いたので、

家に帰ってすぐに楽天ブックスで注文しちゃいました。

ただいま送料無料キャンペーン中です。１１月４日までだったかな？

さてさて、料理教室に話を戻して、

この日習ったのは、フライパンパンプキンパエリア、パンプキンスープ、パンプキンプディング

かぼちゃ尽くし～～～　テーブルアレンジもとても可愛い

どれも優しい味で、カロチンで免疫力アップ体に良いお料理でした。

藤井先生、コープこうべ＆サントリービバレッジの皆さん、

とても楽しく美味しい時間をありがとうございました。

そしていよいよ明日はハロウィン

どんな料理を作ろっかな？