2014年12月23日
カテゴリ： 年中行事のメニュー
“イブイブ”の祝日に、家族でクリスマスケーキを食べました。わが家は毎年
恒例で、近所のケーキ屋に注文しておいた薪（まき）形のケーキ「ビュッシュ
・ド・ノエル」です。結婚以来、もう20年ほども同じものを買っていますが、
マイナーチェンジはしているものの、バタークリームの素朴な味わいは変わり
ません。以前は夕食にも、太い薪形の 巻きずし （ 彩り版 も）を作ったりもしま
した。きょうは約2/3を４切れに切って、ダージリンティーでいただきました！
恒例で、近所のケーキ屋に注文しておいた薪（まき）形のケーキ「ビュッシュ
・ド・ノエル」です。結婚以来、もう20年ほども同じものを買っていますが、
マイナーチェンジはしているものの、バタークリームの素朴な味わいは変わり
ません。以前は夕食にも、太い薪形の 巻きずし （ 彩り版 も）を作ったりもしま
した。きょうは約2/3を４切れに切って、ダージリンティーでいただきました！
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Re:「ビュッシュ・ド・ノエル Buche de Noёl」(12/23)
ななと一緒 さん
同じケーキをずっと買い続けるってすごいことですね。定点観測^^
目移りする我が家はその時食べたいケーキを買ってます。
私もバタークリーム好きなんです。
宝塚ホテルのロールケーキがバタークリームで好きだったのに今時のロールケーキに近くなり値段が倍近くなって残念〜。 (2014年12月25日 14時21分44秒)
目移りする我が家はその時食べたいケーキを買ってます。
私もバタークリーム好きなんです。
宝塚ホテルのロールケーキがバタークリームで好きだったのに今時のロールケーキに近くなり値段が倍近くなって残念〜。 (2014年12月25日 14時21分44秒)
Re[2]:「ビュッシュ・ド・ノエル Buche de Noёl」
ななと一緒さん、書き込みありがとうございます。
「定点観測^^」…というか、クリスマスは家内こだわりの行事なので、わたしは余分な口出しは
しません(^o^;)。このビュッシュ・ド・ノエルも、思えばだいぶ値上がりしました。でも、地元
豊中にしか本店・支店がないArtisanというケーキ屋さんを応援する意味もあって、また何よりも
美味しいので、ほかに変えられない、というのが実際のところです。たぶん来年以降もずっと…。
(2014年12月26日 00時23分05秒)
「定点観測^^」…というか、クリスマスは家内こだわりの行事なので、わたしは余分な口出しは
しません(^o^;)。このビュッシュ・ド・ノエルも、思えばだいぶ値上がりしました。でも、地元
豊中にしか本店・支店がないArtisanというケーキ屋さんを応援する意味もあって、また何よりも
美味しいので、ほかに変えられない、というのが実際のところです。たぶん来年以降もずっと…。
(2014年12月26日 00時23分05秒)
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