シュガートップはふあふあにパンが焼けると美味しいですよねいい感じですね
卵黄を塗るともっときつね色になるんでしたっけ？

お庭が賑やかになりましたね
シャクヤクは存在感ありありの立派に咲いています
綺麗ですね♪ (2011年06月21日 18時45分33秒)

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2011年06月20日

《画像》玄米ご飯入りシュガートップ＆真っ赤なシャクヤク　♪

(6)

テーマ：パンを焼こう！(15333)

カテゴリ：パン

今日は、晴れ。
最高気温27度、最低気温16度の予報。

今日は最高気温が27との予定でしたが、
30度近くまで上がり暑かった～(^^♪

庭には真っ赤なシャクヤクガ咲きました～

☆玄米ご飯入りシュガートップ☆

★強力粉　　　　　　　　　　　　100g
★薄力粉　　　　　　　　　　　　70ｇ
★玄米ご飯　　　　　　　　　　　大1
★ドライイースト　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　小2
★塩　　　　　　　　　　　　　　小1/2
★ぬるま湯　　　　　　　　　　　150cc
◎マーガリン　　　　　　　　　　小1
◎グラニュー糖　　　　　　　　　適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を楕円形に成形し、シートの上に置き二次発酵。
2倍になったらクープを入れてグラニュー糖を振り、190度で約13分焼いて出来上がり～♪

ほんのり甘いシュガートップ　フンワリ焼けて～

美味しいお菓子　いかが☆彡

スイーツニュース掲載で人気爆発！お歳暮・お中元や快気祝い・御供え、プレゼントに最適！抹茶...

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最終更新日 2011年06月21日 12時21分04秒
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■コメント

Re:《画像》玄米ご飯入りシュガートップ＆真っ赤なシャクヤク　♪(06/20)

Pastoral Louise さん

芍薬が綺麗に咲いてるね(*^_^*)
大きなお花が立派です♪
さっちんさんのお庭は手入れが行き届いているから綺麗な
お花が咲くんだね～(^_^)v

ほんのり甘いのっていいな～♪
わたしも焼きたい♪
(2011年06月21日 10時46分07秒)

返事を書く

Re[1]:《画像》玄米ご飯入りシュガートップ＆真っ赤なシャクヤク　♪(06/20)

チビすけさっちんさん

Pastoral Louiseさん
母のようには手入れが行き届かないけど、私なりにがんばってお庭の手入れしています(^^)

ほんのり甘いパンもいいよねぇ～(^^♪

体調は戻りましたか?
あまり暑いと黙っていても辛くなります。
無理せずほどほどにといっても、無理かな?

私も嬉しい事をいわれると、嬉しくて泣きたくなります。
年とともに、涙もろくなっているのかも(笑) (2011年06月21日 12時12分13秒)

返事を書く

こんにちは～

えいちん♪ さん

くんくん、相変わらず美味しそうなパンだわ～
ほんのりの甘さってのがまたいいですね(#^.^#)

シャクヤク、立派に咲いてますね^^
(2011年06月21日 16時51分54秒)

返事を書く

Re:《画像》玄米ご飯入りシュガートップ＆真っ赤なシャクヤク　♪(06/20)

PapaPOPO さん

Re:こんにちは～(06/20)

チビすけさっちんさん

えいちん♪さん

ありがとう♪
ほんのり甘いパンもいいよね(^^♪

真っ赤なシャクヤク　元気に咲いてくれて嬉しいで～す(*^_^*) (2011年06月22日 08時10分22秒)

返事を書く

Re[1]:《画像》玄米ご飯入りシュガートップ＆真っ赤なシャクヤク　♪(06/20)