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引き続き神戸ランチのご紹介。JR兵庫駅から北へ数分歩いたところにある親子丼専門店【 まごころ手と手 】に行ってきました。
ビル1Fの角にあります。看板には元気に『 淡路どり 』の文字。朝挽きの鶏を新鮮なうちに淡路島から直送しているそう。まぁ淡路島は近いので、すぐに届きますね(^O^)。
メニュー物色。淡路どりの親子丼をメインにしているが、他にもおいしそうな丼がいろいろある。拘っている玉子の出汁巻きも食べてみたい。
オリジナルの創作丼。奇抜な丼みたいだ(^.^)。ブログ用ならこちらか笑。
しかし、やっぱり看板メニューは外せないので、『淡路どりの親子丼』をチョイス。この時、店内のお客さんも全員これを注文していた。5分程度待っただろうか、親子丼の登場。
横に広く浅めの丼に入って、最初は蓋がついたまま出て来た。蒸らすタイミングもあるのだろう。絶妙の玉子の固まり具合。2個は使っているのだろうか、フワフワ感がいい。
鶏肉も柔らかく味が濃い。ご飯と具のバランスのいい親子丼。結構ボリュームもあるが、もっとたくさん食べたい方は大盛りもおススメ、同値段で注文できる!(^^)!。
かつお風味たっぷりの赤だし付きで880円はいいお値段ですが、素材の質を考えれば納得(^O^)。
接客もよく、楽しいランチとなりました。
穴場的なお店ですが、そんなに分かりずらい所ではないので、是非行ってみて下さい。
ごちそうさまでした。
【まごころ手と手】
神戸市兵庫区大開通6-2-2
078-779-6733
11:00~15:00(L.O.14:30) 17:30~21:30(L.O.21:00)
定休日:毎月18日と不定休
☆島玉夫渾身の淡路島グルメ情報満載ブログ【 淡路島食道へようこそ! 】へも是非お越し下さい。
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