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2021.01.26
カテゴリ： ワイン（ブルゴーニュ・ル－ジュ）
Fontaine Gagnard /
Richard Fontaine
●2018 Bourgogne Rouge
Chassagne Montrachet を本拠地とする生産者。創業は1985年。インポーターは、フィネス。この銘柄は、 シャサーニュ村とヴォルネ村のピノ・ノワールを用いて仕込まれたもの。これまでに2009年、2012～2018年を試している。2018年を試すのは、昨年6月以来となる2本目。 作柄を反映して、ややジャーミーな果実味が豊かでリッチな仕上がり。酸度が低いため、現状やや飲み辛く感じる。次回は、1年ぐらい間隔をあけて試してみたい。
ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール / ブルゴーニュ・ルージュ [2018]
ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール / シャサーニュ・モンラッシェ [2015]
ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール / ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・シェーヌ [2015]
●2018 Bourgogne Rouge
Chassagne Montrachet を本拠地とする生産者。創業は1985年。インポーターは、フィネス。この銘柄は、 シャサーニュ村とヴォルネ村のピノ・ノワールを用いて仕込まれたもの。これまでに2009年、2012～2018年を試している。2018年を試すのは、昨年6月以来となる2本目。 作柄を反映して、ややジャーミーな果実味が豊かでリッチな仕上がり。酸度が低いため、現状やや飲み辛く感じる。次回は、1年ぐらい間隔をあけて試してみたい。
ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール / ブルゴーニュ・ルージュ [2018]
ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール / シャサーニュ・モンラッシェ [2015]
ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール / ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・シェーヌ [2015]
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