あこべるは「あこ天然酵母」を使った無添加のパン生地によるパンしか置いていないそうです。
お味の紹介でということで、このたび購入したパンは、5個セットでなんと500円というお安さ、お店のかたも「お得になっています」とおっしゃるし、お味見にもってこい。思わず購入してしまいました! 期間限定のようです。
全体的にあっさりとしたやさしいパンです。
国内産の小麦と減農薬の米を使っているということで、パンなのだけどおにぎり的な味わいのような気がします。
あこちゃん
上写真下の顔の書いてある可愛いパン。(すみません、まっぷたつですね)
黄色はかぼちゃの生地、そしてミルクあんの味わいがします。ほの甘いかぼちゃに、白いあんこのとりあわせが美味しいこれはまた買いたい。
くるみのパン
ローストしたくるみがごろっと入っています。甘味も塩分もなく素材そのものという感じで、食事と一緒にとるのを目的としているよう。
クランベリーロール
上写真の真ん中のパン。クランベリーの酸味のある味わいがしっかり口のなかに来ます。クランベリーは食物繊維とビタミンCが豊富だそうです。
発芽玄米パン
さっぱりとした、クセのない味わいで、そのままだとかなり淡泊です。子どもはブルーベリージャムといただいていました。具材を引き立てることを目的としたパンという感じです。
ハイジのチーズ
しっかりクセのあるチーズが、あっさり生地のなかで存在を主張しています!焼いたほうがチーズがとろりとして良かったかも。でもチーズ好きなので美味しい。
「発芽玄米パン」と「くるみのパン」は、塩けも甘味も両方の面であまり感じない、ごはんを何もつけずに食べるような感覚があります。素朴な味わいで、確かにやさしい感じがします。とてもヘルシーかも!そして恐らくこのお店自慢の、小麦粉の本来のうまみを味わいにはこの2種が適していそうです。
でもやっぱり、普段、インパクトのある強い味に慣れているせいか、私的にはチーズやあんなどの入った、味わいつきのものを好ましく感じました。
あこべるでナンバー1の人気は、「わっさん」という、バター分控えめで低カロリーなのに、小麦とパターの味わいを楽しめるクロワッサンとのことで、いずれ食べて、美味しければ「大人買い」してみたいと思いました!
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