美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2014年01月27日
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テーマ: 栗のお菓子(493)
さて、さらに東急東横店フードショーの限定出店中の 白鷺堂本舗 の栗饅頭(2種)を買ってきてくれました!

栗まんじゅう3
栗まんじゅう3 posted by (C)家族で眼鏡

栗菓子ですし、期間限定出店、季節限定(初秋から春)、実演販売と誘惑たっぷりの商品ですものね。

栗まんじゅう1
栗まんじゅう1 posted by (C)家族で眼鏡

1個あたりおそらく210円(税込)です。

原材料はこんな感じです。

栗まんじゅう2
栗まんじゅう2 posted by (C)家族で眼鏡

可愛いぷっくりした栗の形をしています。

栗まんじゅう4
栗まんじゅう4 posted by (C)家族で眼鏡

つなぎめはきっちりとしまっています。

栗まんじゅう6
栗まんじゅう6 posted by (C)家族で眼鏡

皮は全体としての印象として弱い。ホットケーキ系の、もっと乾いたような感覚の皮です。ほの甘い感じでしょうか。

栗まんじゅう5
栗まんじゅう5 posted by (C)家族で眼鏡

こちらは栗あんです。

栗まんじゅう7
栗まんじゅう7 posted by (C)家族で眼鏡

栗餡が全体の舌触りをなめらかにしてくれます。栗あんだけでなく、逆側にはちゃんと栗が入っています。

栗まんじゅう8
栗まんじゅう8 posted by (C)家族で眼鏡

栗はやわらかめにしっとりと出来上がっていてます。栗餡も栗も、そんなに味わいを主張しませんが、ほの甘く、栗感もありました。

こちらがあんこ(抹茶)です。私、抹茶は最後まで気が付きませんでした。表面が比べてみると少し緑色だというのですが~~。

栗まんじゅう9
栗まんじゅう9 posted by (C)家族で眼鏡

「栗餡とあんことどっちが美味しかった?」と聞くと、首をかしげて、「どっちも同じような味だった」とツレと子ども。

栗まんじゅう10
栗まんじゅう10 posted by (C)家族で眼鏡

こちらも逆側にはしっかりと栗が入っております。食感がしっかりあり、栗が存在を主張しています。でも、出来上がりには個体差があるかもしれませんね。

栗まんじゅう11
栗まんじゅう11 posted by (C)家族で眼鏡

栗の食感がしっかりあること、あんこと栗は素材が違うことから、あんの味が栗の味わいの存在を高めているようにも思えます。でも、確かに、あんと栗餡の出来上がりには、そんなに差がない。

両方とも甘さが控えめで、栗自体の存在を感じながら食べることができ、食べやすい素直なお味でデイリー感があり、好感度は高いです。あっという間に2個食べちゃいました~!

先に食べた丹波黒豆いりくず餅(抹茶)の記事は こちら !ブロ友さんの餅菓子3種の記事は こちら

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Last updated  2015年02月15日 12時33分41秒
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Re:期間限定、姫路の白鷺堂本舗の栗饅頭2種を買ってきてくれました!(01/27)  
ご主人様、しっかりツボをおさえてくれてますよね。
期間限定な上に季節限定。
しかも栗。

この手のお饅頭は餡と栗餡、抹茶の判別なかなか難しいですよね。
しっかりとは違いは出してない。
栗感が損なわれるから?

あっと言う間に2個?
白鷺堂のは小さ目なんでしょうか。笑
(2014年01月27日 14時36分18秒)

Re:期間限定、姫路の白鷺堂本舗の栗饅頭2種を買ってきてくれました!(01/27)  
見るからに可愛らしいお菓子ですね。
横からみても可愛い。
抹茶感がないのはちょっと残念かしら?
でも栗は美味しそうです。 (2014年01月27日 20時30分50秒)

Re[1]:期間限定、姫路の白鷺堂本舗の栗饅頭2種を買ってきてくれました!(01/27)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
>ご主人様、しっかりツボをおさえてくれてますよね。

そうですね。そういうものをツボをおさえて楽しんで買ってきてくれるから、いいですよね!

>期間限定な上に季節限定。
>しかも栗。

私はなんか並ぶのはいやだなって思っていました。
栗なのにねぇ~。


>この手のお饅頭は餡と栗餡、抹茶の判別なかなか難しいですよね。

抹茶はなぜに抹茶だったのか、よくわからない。皮の表面が緑交じりという感じです。

>しっかりとは違いは出してない。
>栗感が損なわれるから?

栗が主役なのね。度の味わいにしてもきっと。だから引き立て役なのね。

>あっと言う間に2個?

違いって何って思いながら食べていたら、あっという間に2個でした。

>白鷺堂のは小さ目なんでしょうか。笑

はい!小さ目です。我が家にはね(笑)-----
(2014年01月28日 00時03分23秒)

Re[1]:期間限定、姫路の白鷺堂本舗の栗饅頭2種を買ってきてくれました!(01/27)  
家族で眼鏡  さん
ヴェルデ0205さん
>見るからに可愛らしいお菓子ですね。
>横からみても可愛い。

そうなんです~!
ころんころんと、ぷくっと太ってかわいい姿なのです。

>抹茶感がないのはちょっと残念かしら?

非常に残念ですね。
抹茶使いは不得意かもしれません。

>でも栗は美味しそうです。

そう!栗を食べたいという気持ちは大満足でした!-----
(2014年01月28日 00時04分34秒)

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Comments

ハピハピハート @ Re:みはしのあんみつ(05/15) New! しばらく更新されていないようですが何か…
kopanda06 @ Re:みはしのあんみつ(05/15) とても蒸し暑い日でした。 早くもエアコ…
kopanda06 @ Re:みはしのあんみつ(05/15) 昨日は同窓生との食事会でした。 体調は…
kopanda06 @ Re:みはしのあんみつ(05/15) 雨が降ったり止んだりの一日でした。 気…
kopanda06 @ Re:みはしのあんみつ(05/15) 明日から天気が崩れるそうです。 今日は…

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