2015年10月31日
テーマ： 栗のお菓子(488)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子 ケーキ
先日シュークリームをご紹介しましたが、東急世田谷線の松原駅近くのフレンチ、レ・リース（Les Lis)のブーランジェリー レ・リース
では、パウンド（栗）も買っておりました。
ブーランジェリー リース８ posted by (C)家族で眼鏡
要冷蔵ですが、食べるのは常温に戻したほうが美味しいとオススメされます。
ブーランジェリー リース１ posted by (C)家族で眼鏡
真空パックで、1週間ほどの賞味期限だったでしょうか？
原材料は栗、小麦粉、砂糖、バター、ナッツ類、卵
ブーランジェリー リース２ posted by (C)家族で眼鏡
かなりどっしりと重いです。
お値段は1200円＋税
ブーランジェリー リース３ posted by (C)家族で眼鏡
ま、もちろん冷蔵から常温に戻るまで待っていられないのではありますが～～。
上の色の違う一直線の部分はバニラのかおりのつよい、マロンクリームになっています。
ブーランジェリー リース４ posted by (C)家族で眼鏡
カットすると、栗が入っています。（入っているというので買いました）
ブーランジェリー リース６ posted by (C)家族で眼鏡
シャリシャリした食感がなぜかあるような気がします。
さらに、甘味があとで来ます。
ブーランジェリー リース５ posted by (C)家族で眼鏡
バター感が強く、柔らかい栗とのとりあわせはなかなかバランスが良く、ナッツ使い(アーモンドプードル？）のためなのか、どっしりとしていますし、飾り気はありませんが、自宅食べにはちょうどよく、これは正直、1200円はお安いと思います。
ツレ的には「栗の味がしっかりしているじゃん」と申します。そしておかわりを切ります。子どももおかわり。
ブーランジェリー リース７ posted by (C)家族で眼鏡
和栗っていうクセがあるわけではないけれど、栗を感じつつ、美味しくいただきました！ここのおせちがちょっと気になっています。
こちらのシュークリームの記事は こちら ！
←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
ブーランジェリー リース８ posted by (C)家族で眼鏡
要冷蔵ですが、食べるのは常温に戻したほうが美味しいとオススメされます。
ブーランジェリー リース１ posted by (C)家族で眼鏡
真空パックで、1週間ほどの賞味期限だったでしょうか？
原材料は栗、小麦粉、砂糖、バター、ナッツ類、卵
ブーランジェリー リース２ posted by (C)家族で眼鏡
かなりどっしりと重いです。
お値段は1200円＋税
ブーランジェリー リース３ posted by (C)家族で眼鏡
ま、もちろん冷蔵から常温に戻るまで待っていられないのではありますが～～。
上の色の違う一直線の部分はバニラのかおりのつよい、マロンクリームになっています。
ブーランジェリー リース４ posted by (C)家族で眼鏡
カットすると、栗が入っています。（入っているというので買いました）
ブーランジェリー リース６ posted by (C)家族で眼鏡
シャリシャリした食感がなぜかあるような気がします。
さらに、甘味があとで来ます。
ブーランジェリー リース５ posted by (C)家族で眼鏡
バター感が強く、柔らかい栗とのとりあわせはなかなかバランスが良く、ナッツ使い(アーモンドプードル？）のためなのか、どっしりとしていますし、飾り気はありませんが、自宅食べにはちょうどよく、これは正直、1200円はお安いと思います。
ツレ的には「栗の味がしっかりしているじゃん」と申します。そしておかわりを切ります。子どももおかわり。
ブーランジェリー リース７ posted by (C)家族で眼鏡
和栗っていうクセがあるわけではないけれど、栗を感じつつ、美味しくいただきました！ここのおせちがちょっと気になっています。
こちらのシュークリームの記事は こちら ！
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Re:ブーランジェリー レ・リースの季節限定のパウンド（栗）♪(10/31)
恭太郎。
さん
世田谷かぁ。行ってみたいなぁ。最寄りが池袋なんです。山手線の外側って行った事が無いかも。
(2015年10月31日 12時37分06秒)
Re[1]:ブーランジェリー レ・リースの季節限定のパウンド（栗）♪(10/31)
家族で眼鏡
さん
恭太郎。さん
＞世田谷かぁ。行ってみたいなぁ。最寄りが池袋なんです。山手線の外側って行った事が無いかも。
-----
え！！！？？？世田谷にいらしたことがないの？広いのに～～。
池袋だと、確かに延びても練馬とか杉並区になっちゃうのかな？
そのあたりもおいしいお菓子やさんが沢山ありますよね！
(2015年10月31日 13時39分47秒)
＞世田谷かぁ。行ってみたいなぁ。最寄りが池袋なんです。山手線の外側って行った事が無いかも。
-----
え！！！？？？世田谷にいらしたことがないの？広いのに～～。
池袋だと、確かに延びても練馬とか杉並区になっちゃうのかな？
そのあたりもおいしいお菓子やさんが沢山ありますよね！
(2015年10月31日 13時39分47秒)
Re:ブーランジェリー レ・リースの季節限定のパウンド（栗）♪(10/31)
エンスト新
さん
Re[1]:ブーランジェリー レ・リースの季節限定のパウンド（栗）♪(10/31)
家族で眼鏡
さん
Re:ブーランジェリー レ・リースの季節限定のパウンド（栗）♪(10/31)
マロンクリームなのですね。
そして栗が入っている。
そしてどっしり重い。
これはいいですね～。
このお店でおせちですか!
どんなんでしょう?
洋風なんでしょうけれど、ブーランジェリーなだけに想像できないですよね! (2015年10月31日 21時42分07秒)
そして栗が入っている。
そしてどっしり重い。
これはいいですね～。
このお店でおせちですか!
どんなんでしょう?
洋風なんでしょうけれど、ブーランジェリーなだけに想像できないですよね! (2015年10月31日 21時42分07秒)
Re[1]:ブーランジェリー レ・リースの季節限定のパウンド（栗）♪(10/31)
家族で眼鏡
さん
Belgische_Pralinesさん
そうなんです。
上はマロンクリームだと思います。
中も栗粒入りなのた良いですよね。
どっしりと重いし、なかなかパティスリーとは違う美味しさがあります。
＞
＞このお店でおせちですか!
＞どんなんでしょう?
いや、このお店はもともとフレンチをされていて、ブーランジェリーも作っています。
お菓子はフレンチのシェフが作っています。
なので洋風おせちを作っていらっしゃるの。
和のおせちは、栗きんとんや伊達巻などは重なっちゃうので、重ならないタイプのものが良いかな～って。
しかも冷蔵のほうがよいですよね。
アワビとかオマールエビのグラタンとか、マリネとか、カズノコの燻製とか、キッシュロレーヌとか入っていrみたいです。
・・・デザートも入っています。2～3人前ですね。
-----
(2015年11月01日 09時43分45秒)
そうなんです。
上はマロンクリームだと思います。
中も栗粒入りなのた良いですよね。
どっしりと重いし、なかなかパティスリーとは違う美味しさがあります。
＞
＞このお店でおせちですか!
＞どんなんでしょう?
いや、このお店はもともとフレンチをされていて、ブーランジェリーも作っています。
お菓子はフレンチのシェフが作っています。
なので洋風おせちを作っていらっしゃるの。
和のおせちは、栗きんとんや伊達巻などは重なっちゃうので、重ならないタイプのものが良いかな～って。
しかも冷蔵のほうがよいですよね。
アワビとかオマールエビのグラタンとか、マリネとか、カズノコの燻製とか、キッシュロレーヌとか入っていrみたいです。
・・・デザートも入っています。2～3人前ですね。
-----
(2015年11月01日 09時43分45秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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