美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2017年07月08日
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カテゴリ: スイーツ
以前いただいて好感度の高かった、徳島県の 栗尾商店 のスイートポテトです。



いただきものです。



原材料は、さつま芋、生クリーム、バター、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、アーモンドプードル、水あめ、芋焼酎、黒ゴマ/トレハロース



スイートポテト、実はそんなには期待していなかった。

結果、おいしいわ~と思いました。

一口食べてみて、しっとりやねっとりやどっしりはしていない、スイートポテトにしてはふっくらした軽やかな食感になっています。



そして焼き色のついた部分が香ばしいです。

さつまいも独特のくさみがなく、繊維も感じず、甘さは程よく、アーモンドプードルや生クリームを使っているせいか、コクがあります。



さつまいもは成戸金時、砂糖は和三盆糖が用いられているようです。

美味しくいただきました。

すでにご紹介した栗尾商店の菓子2種の記事は こちら

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Last updated  2017年07月08日 08時47分27秒
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Re:鳴門金時本舗 栗尾商店の和風スイートポテト(和三盆)(07/08)  
お~、栗尾商店にスイートポテトがあるんですね。
そうか、鳴門金時がありますもんねー。
ういろだけではなかったんだ。
和三盆使いだとほんとに美味しくなりますよね。
でも和三盆は高い。 (2017年07月08日 09時14分59秒)

Re:鳴門金時本舗 栗尾商店の和風スイートポテト(和三盆)(07/08)  
エンスト新  さん
おはようございます
芋焼酎というのがいかにも日本的ですね。 (2017年07月08日 09時31分58秒)

Re:鳴門金時本舗 栗尾商店の和風スイートポテト(和三盆)(07/08)  
恭太郎。  さん
和三盆かぁ。美味しいのでしょう。
色々と毎日お買い物がとても楽しいですね。 (2017年07月08日 09時49分14秒)

Re[1]:鳴門金時本舗 栗尾商店の和風スイートポテト(和三盆)(07/08)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさんへ
あ、これ!もしかして先日紹介されていましたっけ!
そうなんですよ。
スイートポテトがあったんです。
ここはいろいろな商品があり、箱もいろいろスタイリッシュです。
東京駅のB1Fで購入したことがあります。
和三盆の甘さっていいですよね。
確かにお高いですけれど~。
(2017年07月08日 20時03分18秒)

Re[1]:鳴門金時本舗 栗尾商店の和風スイートポテト(和三盆)(07/08)  
家族で眼鏡  さん
エンスト新さんへ
こんばんは~!確かにそうですね。お菓子だとお酒とか、ブランデーとかそんな雰囲気ですよね!芋焼酎って日本的で気になりますよね! (2017年07月08日 20時05分04秒)

Re[1]:鳴門金時本舗 栗尾商店の和風スイートポテト(和三盆)(07/08)  
家族で眼鏡  さん
恭太郎。さんへ
そうなんです~~!
和三盆!
甘みが高級な感じがしますよね!
(2017年07月09日 07時55分25秒)

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Belgische_Pralines @ Re:下高井戸ノリエット(Noliette)のアイス3種(06/20) New! ノリエットのアイス憧れです😍😍 カップ…
kopanda06 @ Re:下高井戸ノリエット(Noliette)のアイス3種(06/20) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
Photo USM @ Re:下高井戸ノリエット(Noliette)のアイス3種(06/20) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木20〕を…
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