2019年09月12日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13711)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子 クッキー
梅田に店舗があり、日本橋高島屋にお店がある HIBIKA
の秋のクッキーを出先でいただきましたー！
３種類ありました。マロンカシス、ショコラ、ヘーゼルナッツです。
あ、幸せのために唱えるのを忘れました～。
原材料は上記の通り。
直径4センチくらいかな？
定番はレビドールのポルボローネと同じ系統。ヘーゼルナッツの粉が固まって、周囲は粉糖です。
バニラの香り、ヘーゼルナッツの粉がしっとりして、柔らかくほろほろと崩れていきます。わたしは好きですがツレは苦手なタイプ。
ショコラはしっかりチョコ味です。なかにチョコチップが入っていて、食感に変化があります。
ナッツとチョコはあいますから、安心していただけますー。ちなみに、ヘーゼルナッツとマロンカシスは114キロカロリー、ショコラは111キロカロリー。
変わっているのがマロンカシス。表面がカシスで甘酸っぱくかたい。
中がマロン。なかなかの私は好みのお味や食感でしたー！
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３種類ありました。マロンカシス、ショコラ、ヘーゼルナッツです。
あ、幸せのために唱えるのを忘れました～。
原材料は上記の通り。
直径4センチくらいかな？
定番はレビドールのポルボローネと同じ系統。ヘーゼルナッツの粉が固まって、周囲は粉糖です。
バニラの香り、ヘーゼルナッツの粉がしっとりして、柔らかくほろほろと崩れていきます。わたしは好きですがツレは苦手なタイプ。
ショコラはしっかりチョコ味です。なかにチョコチップが入っていて、食感に変化があります。
ナッツとチョコはあいますから、安心していただけますー。ちなみに、ヘーゼルナッツとマロンカシスは114キロカロリー、ショコラは111キロカロリー。
変わっているのがマロンカシス。表面がカシスで甘酸っぱくかたい。
中がマロン。なかなかの私は好みのお味や食感でしたー！
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Re:HIBIKA（ひびか）の秋のクッキー（ボルボロン）を食べました～！(09/12)
エンスト新
さん
Re:HIBIKA（ひびか）の秋のクッキー（ボルボロン）を食べました～！(09/12)
恭太郎。
さん
Re:HIBIKA（ひびか）の秋のクッキー（ボルボロン）を食べました～！(09/12)
Photo USM
さん
こんにちは（USM）
「もも」の避妊手術が9月5日で抜糸が9月17日の予定。
今日が9月12日なので抜糸まで、あと5日間である。
今回避妊手術で思った事は真夏は避けた方が良い。
冷房の効いた部屋で過ごせば良いが散歩は夕方でも暑い。
「もも」の散歩は日に日に力強く歩くようになった。
避妊手術をすると性格が変わるとネット上に出ている。
だが今の所は手術のストレスでグッタリしている。
避妊手術をするまでに2年半考えた末の決断だった。
「もも」は自分の身に何が起こったのかは理解していない。
動物病院へ入る時喜んでいたが抜糸の時は喜ぶだろうか。
続きはまた明日 (2019年09月12日 10時44分00秒)
「もも」の避妊手術が9月5日で抜糸が9月17日の予定。
今日が9月12日なので抜糸まで、あと5日間である。
今回避妊手術で思った事は真夏は避けた方が良い。
冷房の効いた部屋で過ごせば良いが散歩は夕方でも暑い。
「もも」の散歩は日に日に力強く歩くようになった。
避妊手術をすると性格が変わるとネット上に出ている。
だが今の所は手術のストレスでグッタリしている。
避妊手術をするまでに2年半考えた末の決断だった。
「もも」は自分の身に何が起こったのかは理解していない。
動物病院へ入る時喜んでいたが抜糸の時は喜ぶだろうか。
続きはまた明日 (2019年09月12日 10時44分00秒)
Re:HIBIKA（ひびか）の秋のクッキー（ボルボロン）を食べました～！(09/12)
バームクーヘン
さん
「幸せを呼ぶお菓子」良いですねー
ホロホロ系はご主人様が苦手なタイプ。
独り占めですね。笑。
直径４ｃｍは食べ応えがありそうです。
でもほろほろだからそうでもないのかな？
私はヘーゼルナッツとカシスマロンに手が伸びそうです。 (2019年09月12日 11時54分06秒)
ホロホロ系はご主人様が苦手なタイプ。
独り占めですね。笑。
直径４ｃｍは食べ応えがありそうです。
でもほろほろだからそうでもないのかな？
私はヘーゼルナッツとカシスマロンに手が伸びそうです。 (2019年09月12日 11時54分06秒)
Re:HIBIKA（ひびか）の秋のクッキー（ボルボロン）を食べました～！(09/12)
歩世亜
さん
Re:HIBIKA（ひびか）の秋のクッキー（ボルボロン）を食べました～！(09/12)
Ｍew♪
さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます！
ヘーゼルナッツのクッキー、サクサクボロボロした食感いいですね～
今日も蒸し暑い一日でしたが、それでも明日は中秋の名月、季節は間違いなく移ろいを感じます。応援☆ (2019年09月12日 19時41分54秒)
いつもありがとうございます！
ヘーゼルナッツのクッキー、サクサクボロボロした食感いいですね～
今日も蒸し暑い一日でしたが、それでも明日は中秋の名月、季節は間違いなく移ろいを感じます。応援☆ (2019年09月12日 19時41分54秒)
Re:HIBIKA（ひびか）の秋のクッキー（ボルボロン）を食べました～！(09/12)
土佐ぽん太
さん
Re:HIBIKA（ひびか）の秋のクッキー（ボルボロン）を食べました～！(09/12)
HP見てきました。
ケーキのデザインが斬新ですてきにハンドメイドなお店ですね。
ヘーゼルナッツーーー🤗
食感的にはまるぼうろ系なのかしら？
あんなに素朴ではないけれど、あの食感、お好きですよね。 (2019年09月12日 22時34分16秒)
ケーキのデザインが斬新ですてきにハンドメイドなお店ですね。
ヘーゼルナッツーーー🤗
食感的にはまるぼうろ系なのかしら？
あんなに素朴ではないけれど、あの食感、お好きですよね。 (2019年09月12日 22時34分16秒)
Re:HIBIKA（ひびか）の秋のクッキー（ボルボロン）を食べました～！(09/12)
neko天使
さん
こんばんは。
いつもありがとうございます～。
涼しくなると、甘い物、美味しくなりますね～。
クッキー、めっちゃ美味しそうです～(*^^)
目の前にあったら、食べちゃうかな？
今日はようやく少し涼しくなってきたようで、
秋めいてきたように感じました。
応援☆
(2019年09月12日 23時54分45秒)
いつもありがとうございます～。
涼しくなると、甘い物、美味しくなりますね～。
クッキー、めっちゃ美味しそうです～(*^^)
目の前にあったら、食べちゃうかな？
今日はようやく少し涼しくなってきたようで、
秋めいてきたように感じました。
応援☆
(2019年09月12日 23時54分45秒)
Re:HIBIKA（ひびか）の秋のクッキー（ボルボロン）を食べました～！(09/12)
LAME39
さん
.
*------*------*------*------*
★こんばんは。
いつも本当にありがとうございます。
ご訪問いただき、嬉しかったです。
🍁きょうは、少し涼しかったですね。
季節の変わり目ですので、ご自愛くださいね。
これからも宜しくお願い致します。
🎐また来ますね。
★おやすみなさい～。*/132*Ｐ*済です。
*------*------*------*------*
. (2019年09月13日 00時09分45秒)
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★こんばんは。
いつも本当にありがとうございます。
ご訪問いただき、嬉しかったです。
🍁きょうは、少し涼しかったですね。
季節の変わり目ですので、ご自愛くださいね。
これからも宜しくお願い致します。
🎐また来ますね。
★おやすみなさい～。*/132*Ｐ*済です。
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. (2019年09月13日 00時09分45秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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