2020年09月04日
テーマ： 食べ物あれこれ(49887)
カテゴリ： 食事
ひろびろとした宴会場で、十分な距離をとっての パレスホテル
の披露宴、第３段は肉です。
美味しいし、途中からソースをかけてくれるから、、、、写真も多め。
真空調理の肉は、均一に柔らかい。
弾力があるけど、噛みやすく、歯触りがいい。
パサパサということもなく、脂ぎってもいない。
肉の旨味もある。
上品な感じがする。
ここに、トリュフ風味のソースがかかる。
ソースの旨味がいい。コクもあるし、この黒いの、トリュフ？？？
付け合わせは、旬のナスとかの野菜。じゃがいも。彩りにも工夫が見られる。
肉はやっぱり、美味しかったー！
わが家の筋肉男子から、筋トレの指導が入ったのはこの日の夜だった。
←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません
パレスホテルのマロン・シャンテイィーの記事は こちら ！コーンブレッドの記事は こちら ！オレンジのパウンドケーキの記事は こちら ！琥珀宮のランチの記事は こちら と こちら ！クラウンのランチの記事は こちら ！パレスホテルのバームクーヘンの記事は こちら ！だいすき、コーンブレッド（グランドパレス）の記事は こちら ！宴会場 スモークサーモンとパンの記事は こちら ！宴会場 コンソメジュレとコーンスープコラボと真鯛の記事は こちら ！
美味しいし、途中からソースをかけてくれるから、、、、写真も多め。
真空調理の肉は、均一に柔らかい。
弾力があるけど、噛みやすく、歯触りがいい。
パサパサということもなく、脂ぎってもいない。
肉の旨味もある。
上品な感じがする。
ここに、トリュフ風味のソースがかかる。
ソースの旨味がいい。コクもあるし、この黒いの、トリュフ？？？
付け合わせは、旬のナスとかの野菜。じゃがいも。彩りにも工夫が見られる。
肉はやっぱり、美味しかったー！
わが家の筋肉男子から、筋トレの指導が入ったのはこの日の夜だった。
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Re:肉女も喜ぶ、牛フィレ肉の真空調理 トリュフソース 旬の温野菜とともに(09/04)
エンスト新
さん
Re:肉女も喜ぶ、牛フィレ肉の真空調理 トリュフソース 旬の温野菜とともに(09/04)
灰色ウサギ0646
さん
Re:肉女も喜ぶ、牛フィレ肉の真空調理 トリュフソース 旬の温野菜とともに(09/04)
歩世亜
さん
Re:肉女も喜ぶ、牛フィレ肉の真空調理 トリュフソース 旬の温野菜とともに(09/04)
Ｍew♪
さん
Re:肉女も喜ぶ、牛フィレ肉の真空調理 トリュフソース 旬の温野菜とともに(09/04)
neko天使
さん
こんばんは。
いつもありがとうございます～。
お肉の量も少な目なんですね～。
もうちょっと食べたいと思うほどで、
ちょうどなのかもですね～。
でないと、コース料理全部は食べれないかも？
最近は、毎日、スイーツを食べてるので、
習慣化しないかと怖いです(^^;
旦那と半分こして食べてますが、
今日はマメ大福１個食べちゃいました(^^;
こちら今日は、午後から雨になりました。
雨が降る直前に、バイクで買い物に行きましたが、
帰り道、少し雨に濡れてしまいました(;^ω^)
応援☆
(2020年09月04日 23時51分06秒)
いつもありがとうございます～。
お肉の量も少な目なんですね～。
もうちょっと食べたいと思うほどで、
ちょうどなのかもですね～。
でないと、コース料理全部は食べれないかも？
最近は、毎日、スイーツを食べてるので、
習慣化しないかと怖いです(^^;
旦那と半分こして食べてますが、
今日はマメ大福１個食べちゃいました(^^;
こちら今日は、午後から雨になりました。
雨が降る直前に、バイクで買い物に行きましたが、
帰り道、少し雨に濡れてしまいました(;^ω^)
応援☆
(2020年09月04日 23時51分06秒)
Re:肉女も喜ぶ、牛フィレ肉の真空調理 トリュフソース 旬の温野菜とともに(09/04)
素晴らしい感じのフィレ肉ですね。
これは柔らかそう。
肉女って。笑
やっぱり家族で眼鏡さんはお若いのだわ～。
そうか、そうですよね、しっかり距離をとって結婚式。
ここまでするまでに大変でしたでしょうね、ご本人たちも、ご両親たちも。
苦労した分、幸せになってほしいです! (2020年09月07日 16時48分07秒)
これは柔らかそう。
肉女って。笑
やっぱり家族で眼鏡さんはお若いのだわ～。
そうか、そうですよね、しっかり距離をとって結婚式。
ここまでするまでに大変でしたでしょうね、ご本人たちも、ご両親たちも。
苦労した分、幸せになってほしいです! (2020年09月07日 16時48分07秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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