美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2022年04月05日
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ルラシオン Relation )のケーキをツレが買ってきてくれました!世田谷区南烏山、芦花公園のそばにあるようです。



ミルフィユフレーズ 600円
フロマージュフレーズ 560円
フォレノワール 580円です。

私が食べたのはミルフィーユとフロマージュフレーズ。
ミルフィーユは大き目です。




フロマージュフレーズはベリーのジャム、その下はおそらくピスタチオのクリーム、間にベリーのジェレ、その下はレアチーズクリーム、ベリーの香りのするスポンジ、タルト。

キレイな層になっています。





いちごの酸味とチーズのコク、タルトのバター感、非常に良いコラボになっていて、、、
クリームがひんやり、、、

ううむ、さすが激戦区、クオリティが高いと思う。



ミルフィーユは分厚いパイの層。三段になっています。
間にカスタードクリーム、卵の黄身度が高く、バニラの香りもよいです。
間にいちごがはさまれています。



パイが香ばしい。
そしてかなりの厚み、、、こんなに厚いのがいままであっただろうか。

一番上と一番下がキャラメリゼされています。

カスタードファンにもパイファンにも満足な出来になっているかと思う。



そしてツレは、これも満足だったよう。
洋酒使いがされ、チェリーとチョコのコラボが何ともいえずよかったよう。


前回も書いているが、、、また食べたい。




ルラシオン ケーキの記事は こちら !パイ シュクレアマンドの記事は こちら !ギモーブ ミルティーユ(ブルーベリー)の記事は​ こちら ​!ムラング(フランボワーズとパッションフルーツ)の記事は​ こちら ​!





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Last updated  2023年02月26日 21時49分01秒
コメント(9) | コメントを書く


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Re:ルラシオンのケーキ!ミルフィーユフレーズ、フロマージュフレーズ(04/05)  
エンスト新  さん
おはようございます
芦花公園、1回行った事あります。 なかには買って芦花公園内で食す方もいるかもしれませんね。 (2022年04月05日 07時13分29秒)

Re:ルラシオンのケーキ!ミルフィーユフレーズ、フロマージュフレーズ(04/05)  
ルラシオンは食べた事のないお店、芦花公園付近はパティスリー激戦区なんですね。
春を思わせるケーキですねー
層が凝っています。美味しそう♪
大振りの様に見えますががいかがですか?
また食べたいと思わせるケーキ、良いですね~
あれ?今回は息子さんの分がない。。(><) (2022年04月05日 10時28分47秒)

Re:ルラシオンのケーキ!ミルフィーユフレーズ、フロマージュフレーズ(04/05)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_

苺のパイのミルフィーユ、とても美味しそうね。こういう感じの大好き。 (2022年04月05日 10時42分00秒)

Re:ルラシオンのケーキ!ミルフィーユフレーズ、フロマージュフレーズ(04/05)  
歩世亜  さん
今晩は。

クリームたっぷりのケーキは口の中でとろけて美味しさもひとしおですね。 (2022年04月05日 13時41分07秒)

Re:ルラシオンのケーキ!ミルフィーユフレーズ、フロマージュフレーズ(04/05)  
ミルフィーユ、厚い!
ミルフィーユなのにキレイに切れたんですね。
素晴らしい。
私ならぐちゃぐちゃになりそうです。
フロマージュフレーズも凝ってますね♪
最近は家族で眼鏡さんよりご主人様が買ってきてくれた物の方が多い気がする。
主力になりつつありますね、ご主人様。 (2022年04月05日 16時44分30秒)

Re:ルラシオンのケーキ!ミルフィーユフレーズ、フロマージュフレーズ(04/05)  
jun to sora  さん
ルラシオンで私もケーキ買いました
スシローの帰りに芦花公園駅から新宿へ帰りました ミルフィーユフレーズが
とっても美味しそう\(^o^)/ 応援📣ポチ (2022年04月05日 17時14分06秒)

Re:ルラシオンのケーキ!ミルフィーユフレーズ、フロマージュフレーズ(04/05)  
Photo USM  さん
こんばんは(USM)

朝「もも」の呼ぶ声に目が覚めたが時計を見ると10時過ぎだった。
昨夜中々眠れなく睡眠導入剤を飲んだかどうかも分からない。

服用したかどうか記録すれば良いが記録する事さえ忘れる。
以前眠剤を服用したにも関わらず床に就く前に眠剤を服用した。

抗不安剤もダブルで服用し11時間熟睡してしまった事がある。
11時間熟睡して気分が晴れれば良いが眠気ばかりが襲う。

その日の車の運転は事故を起こすとマズいとしなかった。
眠剤や抗不安剤の服用には気を付けてはいるが時々分からなくなる。

(2022年04月05日 18時39分47秒)

Re:ルラシオンのケーキ!ミルフィーユフレーズ、フロマージュフレーズ(04/05)  
Mew♪  さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
美味しそうなケーキ、いちごはチョコレートとの相性バツグンですよね。
今朝は早めに家を出て、雨上がりの桜が舞う並木道を楽しみました。朝からとっても幸せな気持ちになりました。
応援☆ (2022年04月05日 21時40分46秒)

Re:ルラシオンのケーキ!ミルフィーユフレーズ、フロマージュフレーズ(04/05)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。
暖かくなりましたね。

丁寧な作りが感じられて、
如何にもおいしそうなケーキです。

P (2022年04月05日 22時01分37秒)

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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


Comments

kopanda06 @ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
ひーちゃん・ダイエット @ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! 体に良さそ〜。早速、楽天で探してみま〜…
neko天使 @ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…
Photo USM @ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木16〕を…
恭太郎。 @ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 暑い時にニンジンの美味…

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