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本日のおやつ「リングシフォンケーキチョコ」210円。ふわふわのシフォンケーキでクリームがサンドされていますアッサムセカンドフラッシュハリシュパー茶園のストレートとともにいただきました。実を言うと、前に同じシリーズの「ホイップカスタード」を食べて、それが予想外に美味しかったので今回、チョコ味も買ってみたのですが「ホイップカスタード」と比べるとちょっと落ちるかな?甘みが抑えてあるのが、ちょっと物足りない感じ。ふんわり感も心持ち弱いような。ただこのシリーズにはけっこう期待してます。クリックお願いします
2008/04/30
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させぼ四ヶ町アーケード内の喫茶レストラン「白十字パーラー」100円ケーキが売りだったのですが、いつの間にか110円に値上がりになり、久しぶりに行ったら、さらに120円に再値上げになっていました(^^;(元)200円ケーキも240円に。むかしは100円ケーキが多かったのですが、だんだん240円のケーキの種類が増えているような気も。小麦粉も砂糖も値上げ、バターなど品物自体が手に入りにくくなっている、という話ですから、この状況も仕方がないのかもしれません。甘い物好きとしては辛いですが値上がりしたとはいえ、120円といえば充分格安のケーキ。今回食べたのは「セピア色のチョコレート」ちょっとビターなチョコムースが美味でした。コーヒーはサントスをカフェオレに。豆の量は15gくらいとちょっと大目なので、ビター感が残る程度に出来上がってます。カップはしばらくつかってなかった九谷焼のカップを久しぶりに出しました。このカップ、ソーサーが微妙に凸になっていて、バランスが悪いのが欠点なんですよね(^^;クリックお願いします
2008/04/28
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ハウステンボスは4月はじめにはチューリップは終了してしまいましたが我が家のチューリップ「ハウステンボス」はなぜかちょっと遅め、4月半ば過ぎてからやっと咲き出しました。ちょっと形が悪い感じがするのはご愛嬌(^^;昨年は気候不順のためかホントできなかったけど、今年はちゃんと咲いただけよかったですクリックお願いします
2008/04/26
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コンビニで買ったチルドコーヒー。「銘店珈琲」シリーズ。今回は京都から。「前田珈琲」のオリジナルブレンドコーヒー「龍之介」あまり前面に個性を出すことのない、上品な味わい。生クリーム入りということで味はまろやかですがすが、必要以上にまったりとはせず、珈琲のすっきり感も上手に残しています。このあたりの品のよさが、京都風の味わいなんでしょうか。クリックお願いします
2008/04/23
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ケーキは紅茶、プリンはコーヒー、という組み合わせのことが多いのですがパステルの「なめらかプリン」、他のプリンに比べて口溶けがものすごく繊細なこの味わいに関しては、紅茶との方が合いそう、ということで。ダマン社のフレーバーティー「グー・ルース」とともにいただいてみました。たしかに「紅茶が合う」とは思うけど、フレーバーティーよりむしろダージリンのような、ちょっと渋みのある紅茶の方がよかったかな、という印象。それにしてもこのプリン、すばらしく美味いです^^ )クリックお願いしますいつもはしっこ: パステルのプリン母の日にいかがですか?【母の日ギフト全国送料無料】 窯出しなめらかプリン&抹茶プリン(アイウィル by イズミヤ)
2008/04/21
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本館でも紹介した「榮太樓本舗」の和菓子「玉だれ」。ダマン社の「オリエンタル」とともにいただきました。わさびの辛味がつんと来る「玉だれ」の味わいと桃のフルーティな甘い風味が特徴的な「オリエンタル」。和菓子となら、緑茶ベースの「オリエンタル」が合うのではないか、というくらいの判断だったのですが。予想したのとは別の部分で、意外な相性のよさでしたクリックお願いします榮太樓本舗 日本橋本店:東京都中央区日本橋1-2-5いつもはしっこ: 榮太樓總本鋪 玉だれ
2008/04/19
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コンビにスイーツはよく買うけど、ファミマはあまり縁が無し。前に(相当昔ですが)食べたときにそれほど美味しい印象がなかったのでこの「炙り洋ナシとカスタードのスイーツ」(240円)も自分で買ったわけではなく、母が買ってきたもの。あまり期待はなかったんですが。これが文句なしに美味。ホワイトチョコ風味のカスタードの甘み、洋ナシの味わいも高級感があって文句なし。底に敷かれたビスケット風の生地がまた香ばしくて美味。価格の割りにちょっと量は少ないんだけど、この味なら仕方ないかな、と思えるくらい。最近食べたコンビニスイーツの中では屈指の美味しさでした。今回は紅茶とともに。紅茶舗サウザンドリーフのディンブラBOPです。クリックお願いします
2008/04/17
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スターバックスのチルドコーヒー。新しい商品を見かけたので、飲んでみました。今回の「パリ」は、砂糖不使用のカフェラテ、とのこと。味わいは。かなりビターです。ミルクのまろやかさより、コーヒーの苦味が勝っている印象。ミルク入れてこの味だから、ストレートなら相当苦味が強いコーヒーではないかと。ちょっとこの苦味は苦手かな。クリックお願いします
2008/04/15
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親戚からもらったお菓子「ぽてと本舗」。大分のお土産のようですが、バラでもらったため、詳細は不明ですスイートポテトかな?と思いつつフォークを入れたところ崩れやすすぎ(^^;大丈夫かな、と心配になりつつも食べてみると。スイートポテトとパウンドケーキの中間のような感じ?芋のホクホク感をしっかり残しながらも、食感はやはりケーキ、という、絶妙の味わい。まったく期待してなかったけど、これなかなかうまいです。詳しい情報がネットでもなかったのが残念ですがコーヒーモルティブ下北沢のケニア・ルイス・グラシアとともに。お芋のお菓子ってコーヒーとよく合いますねクリックお願いします
2008/04/14
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どうも写真が今ひとつで(^^ゞただ真っ黒い物体にしか見えませんが、これ、ハウステンボス「チョコレートハウス」オリジナルのチョコレートプリン。スイートとビターありましたが、まずはビターを買って見ました。チョコスイーツと合いそうなモルティブ オリジナルブレンド "ハーフビター"のストレートとともに。チョコプリン、見た目も濃そうですが、実際かなりの濃厚感。甘みもかなり控えてあって、大人の味わい。ビターテイストを強調したチョコスイーツは最近多いけど、その中でも突出した印象。でも舌触りはトロンとクリーミー。この対比がなかなか面白いです。さすがチョコレートハウス、といった感じの本格派の味わい。1個260円。価格もさすが(^^;クリックお願いします
2008/04/12
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ハウステンボスに行ってきました。ハウステンボス・ホテルデンハーグ、ティークリッパーで今回もティータイム。前回品切れで飲み損ねた、薔薇の花茶をいただいてきました。見た目はインパクトのある真紅の液体、味は・・・・菊の花茶(いつもはしっこ: ティークリッパー 菊茶)の方が美味しかったかな(^^;ちょっと味がきつくて、ハチミツをたっぷり入れてからいただきました。6日でチューリップ祭は終了、キンデルダイクのチューリップ畑は早くも植え替えていたけど、フラワーガーデンのチューリップが満開。見ごたえがありました。クリックお願いしますティークリッパー ハウステンボス スパーケンブルグ地区 ホテルデンハーグ1階
2008/04/09
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ここ数日ちょっと冷え込んでましたが。きょうはちょっと暖かい感じ。天気は雨模様ですが(^^;ということで、たまには飲み物もアイスで。アイスココアを作ってみました。氷を入れると薄まりそうだったので、半分量くらいの牛乳でホットと同じ要領で作った後、残り半分の牛乳で割って熱を取り、容器の外側から氷をあてて、しばらく待って出来上がり。甘みもちょうどよく、舌触りクリーミー、なかなか上手に仕上がりました。ドトールみたくホイップクリームをトッピングしたいところだけど、さすがに家にはなし。佐世保市万徳町「ミサ・ロッソ」のハンバーガ「ベビーモンスター」でバーガータイムとしゃれ込みました。「ベビー」だけど「モンスター」。ここの看板バーガー「ミサモンスター」の小型版なのですが、かなりのボリュームです。クリックお願いします
2008/04/07
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プティポのとろふわプリン もうひとつ。「カフェラテのとろふわプリン」最近のコーヒー系のプリンはビターさを強調したものが多いですが、これは比較的口当たりやさしめ。かといって甘みはそれほど強くなく、ややあっさりとした味わい。あくまでメインは「とろふわ」の食感、という印象。食べやすいけど、ちょっと印象には残りづらいですねコーヒーはコーヒーモルティブ下北沢の「ケニア・ルイス・グラシア」でした。クリックお願いします
2008/04/05
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母が買ってきたものですシュークリームとカレーの「蜂の家」のイチゴのロールケーキ。1200円くらいだったとのこと。見ての通り、イチゴたっぷり。しっかりとした甘みのロールケーキ。生地のしっとり感に少々欠けるきらいはあるけど、果実のジューシーさで補われています。紅茶は「グー・ルース」のストレート。久しぶりにロイヤルアルバートのカップでいただきましたクリックお願いします蜂の家 長崎県佐世保市本島町4-4 営業時間 10:00~22:00
2008/04/03
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最近ローソンで見かけることの多いリラックマのデザート。リラックマミルクプリン(180円)カスタードムースとミルクプリンの二層構造になっている、とのこと。カスタードはコクがあって美味しいのですがミルクプリンは少々あっさり過ぎミルクゼリーとしか感じません(^^;ちょっと甘さ控えめすぎたかな?飲み物はミルクティー。アッサムセカンドフラッシュハリシュパー茶園を久しぶりに使用、煮出し式で作ってみました。吹きこぼれそうになったり、かなり雑な作り方だったけど、コクがあってなかなか美味しかったです。クリックお願いしますtag:コンビニスイーツ 紅茶
2008/04/02
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