日比野琴ノヒビノコト

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Nov 18, 2009
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カテゴリ: ヒビノコト
 毎月恒例、おフランスの会。
いつも帰るときに翌月の予約を入れる。
なんとなく毎月第3木曜になっていて、11月はちょうどボージョレー・ヌーボー解禁日!

せっかくなのでグラスで1杯。
新酒なだけに渋くなくてフルーチー
今年は当たり年らしいでっせ

さて今月は


1118前菜





1118メイン
茶美豚スペアリブとレンズ豆のブレゼ(蒸し煮)
脂身が甘くて美味




1118デセール
マロンクリームとナッツのミルフィーユ アイスクリーム添え






今月も口福を満喫♪
お隣の熟年カップルのブイヤベースも美味しそうだったなあ。
チョコムースを5つも皿に盛っていたオジサンにはビックリした。
来月も楽しみね。










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Last updated  Nov 23, 2009 01:29:01 PM
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