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ずいぶん前にラム酒漬けにしたレーズンようやくケーキに出来ました(本当はクリスマスに作る予定だったんだけど(;^_^A アセアセ・・・)せっかく久しぶりにバターケーキを作るんだからいろいろ作ってみようかな・・・と今回は「ラムレーズン」、「柚子ジャム」、「黒豆抹茶」の3種類を製造~柚子ジャムと黒豆は母が作ってくれたものです(ちなみに黒豆はお節の残りもの(*^m^*) プッ)しっとりとしたバターケーキ・・・ストレートティーと一緒に頂くと本当最高でした=^-^=うふっ♪ちょっと季節外れだけどオレンジジュレも作ったのでとりあえずUPさっぱりとした冷たいジュレ、寒い季節でも美味しいです
Jan 18, 2009
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ずいぶんと時間が経過してしまいましたがUPしちゃいます(*'-'*)エヘ昨年11月22日(土)は薄浅葱さんとの2008年最後の定例会でした「今日は何を作りますか?」「とりあえずデコレーションにしましょうか?」と話してから私はスポンジ生地、薄浅葱さんはランチ用のフォカッチャ作り開始今回は久しぶりに朝から伺ったのでランチもご馳走になりました(*^.^*)エヘッ話に花を咲かせながらもかなりテキパキと動けたおかげでたくさん作ることが出来ましたよ(写真は薄浅葱さん撮影のものです。今回もまたカメラを忘れてしまいました)薄浅葱さんのおしゃれランチ♪相変わらず美味しかった~(*^^*)デコレーションケーキとパリブレスト風フルーツシュークリームいちごがなくてリンゴで代用・・・でもイチゴなしはやはり寂しいですねそして薄浅葱さんの柚子シフォン、最高です
Jan 9, 2009
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明けましておめでとうございます本年もどうぞよろしくお願いします(m..)m気がつけば2ヶ月以上もほったらかしで新年になっちゃってるし(;^_^A アヤヤ・・・もう少しブログ更新をしたい(せめて1ヶ月に1回は)と目標にしつつも全く達成できず情けないかぎりです・・・今年こそはもう少しと思っているんですけどまた来年の今頃にしょんぼりするかもしれないので(笑)変わらずのんびり更新していきたいと思います(*^.^*)エヘッさて、2009年最初のケーキは超シンプルロールですクリスマスケーキ用にと買った生クリームが1個余ってしまったので消費のためにロールにしました・・・今年はもしかするとシンプルケーキが多くなるかも・・・です(*^m^*) プッ*更新していなかった昨年末の分(クリスマスケーキもあります♪)はこちらに掲載していますお時間あればポチッと覘いてみて下さいね2日の空にあった「天使の梯子」最近見ることが多くて嬉しくなります
Jan 4, 2009
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