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先日はありがとうございました。久々の伊豆高原、そして久々の家族旅行でしたが、とても楽しむことができました。お食事もとても美味しく、心のこもったおもてなしに大変感謝しております。次回伊豆に旅行する際も、ぜひよろしくお願いします。ありがとうございました!【オーナーからのメッセージ】N.Y.さま,先日はメールありがとうございます!昨日は朝から暴風雨のため,我が家では雨漏りが。。。今日は打って変わって朝から青空。とっても爽やかです。ようやく伊豆高原桜並木のソメイヨシノは見ごろを迎えてきました。3キロも続く桜のトンネルはとっても美しいです。また,機会を作って,伊豆高原までお出かけくださいませ。ご家族のみなさまにどうぞよろしくお伝えください。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.31
こんばんは〓先日は大変お世話になりまして有り難うございました。お陰さまでとても楽しい家族旅行になりました。お食事もとても美味しかったです〓〓〓〓写真も有り難うございました。ブログ掲載もOKです。楽しみにしております。じゃらんの方にももちろん高評価で返答しておきます〓お仕事大変だと思いますが、是非頑張ってください。陰ながら応援させて頂きたいと思います。益々のご活躍と発展をお祈り申し上げます。【オーナーからのメッセージ】O家のみなさま,我が家にご宿泊ありがとうございました!僕たちがこだわっている食事にご満足いただけて嬉しいです。今日は朝から暴風雨。あまりの激しさで雨漏りが始まりした。天気予報のとおり,早く止んで欲しいと願うのみです。折角,見ごろとなった伊豆高原桜並木のソメイヨシノが飛び散ってしまわないように。。。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.30
先日の九州物産展で豆腐に麹をつけ,塩水中で発酵させた「腐乳」に似た豆腐に出会いました。それは,800年程前,豆腐を長期保存するために平家の落人によって生み出された豆腐の味噌漬けです。秘伝の味噌に半年間漬け込み,発酵・熟成させながら,ウニを想わせるような食感と風味に仕上げたそうです。そのまま食べても,ご飯に乗せても,あるいは他の食材と和えても美味しいです。【お店情報】(有)五木屋本舗住所 熊本県球磨郡五木村丙635-3電話 0120-096-102宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.30
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。先ほど,食材の仕入れの折にちょっと遠回りして伊豆高原桜並木の開花状況を見に行きました。 そうしたら,なんと,急に蕾が開き始めもう十分に桜を楽しめる状況になっていました。昨日から一日で一気に開花したようです。きれいですよ!宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.29
おはようございます!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。今日の伊豆高原は晴れのち曇り。最高気温は23℃の予報です。僕はもう半そでです。 先日,チェックアウトの際に女の子から写真の絵手紙をもらいました。嬉しいな!ありがとうございました。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.29
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。今日の伊豆高原は最高気温が20℃の予報です。朝から日差しが眩しくて,ポカポカしていますよ。桜並木のソメイヨシノも蕾を開き始めました。もう直ぐです!桜のトンネルが見れるのは。。。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.28
この間は大変お世話になりました!料理がどれもとても美味しくて、彼女共に満足しました。チーズケーキが食べれなくて、かわりにフルーツだしていただいて彼女大変喜んでいましたありがとうございました!写真掲載して大丈夫ですよ。皆にいい宿だって少しでも伝わったらいいなと思います。口コミ書きました。文字数たりなくて全然書ききれなかったですけど。また機会がありましたら、よろしくお願いします。【オーナーからのメッセージ】こんにちは!K.G.さま,先日はメールもクチコミもありがとうございました。楽しそうな雰囲気のお二人を見ていて,僕らも楽しくなりました。丁度,大室山の山焼きの時に重なり,みなさんにご案内できて良かったです。なお,大室山山焼きは,700年余りの伝統があり,伊東市池区が山の保全と良質なカヤを採取することを目的として始めたと言われています。毎年2月の第2日曜日に点火する予定ですが,今年は積雪などにより3月9日に延期されました。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.27
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。今日は午後から雨模様。明日の午前中まで続きそうですね。3月21日から4月6日まで,「ノスタルジックな雰囲気と夜桜見物」と題して,伊東市内の松川遊歩道界隈でイベントが開催されます。【1】夜桜のきらめき(松川遊歩道) 3月21日~4月6日,17:30~22:00 松川遊歩道沿いに咲く桜をライトアップ【2】湯め灯ろう(松川遊歩道,松川通り) 3月21日~4月6日,17:30~22:00 白・ピンク・紫・緑・黄の灯ろう120個を点灯【3】東海館ライトアップ 3月21日~4月6日,17:30~21:00【4】灯りと癒しのコラボレーション 3月29日~3月30日,18:00~21:00 歩行者天国(松川通り) セラピストによるプチきれい体験(東海館) ヨガ&クリスタルボウル(ケイズハウス) 3月29日,18:30~18:50 キヨミ・ジャズダンススクールのパフォーマンス(東海館) 3月29日,19:00~20:30(荒天時は30日) 500個のレインボーキャンドルとハープの演奏(川口公園)*お問合せ* 一般社団法人伊東観光協会 電話 0557-37-6105 公式サイトもあります。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.26
おはようございます!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。今日は最高気温が20℃の予報です。もー!夏日ですね。館内清掃時には,半袖&短パン姿に。今,まさに満開の伊豆高原駅界隈の大寒桜や富戸漁港界隈の城ヶ埼桜を楽しんだ後は,城ヶ埼に店を構えるとんかつ「とん喜」さんがおススメです。写真(上)はレディースランチ(950円)。一口食べると,食材の良さが伝わってきます。▲こちらはランチ(1,000円) 【お店情報】とん喜住所 静岡県伊東市富戸892-26 電話 0557-51-0487営業 11:30~14:00,16:30~19:30(L.O.19:00)定休 木曜・第3水曜駐車場 無料宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.25
いつも、食事と温泉に大満足です!!【オーナーからのメッセージ】こんにちは!先日はメールありがとうございます。写真の件も感謝します。伊豆高原界隈では大寒桜や城ヶ崎桜が満開となりました。桜まつりも開催中ですが桜並木のソメイヨシノはまだまだ蕾。なかなかタイミングが合いません(笑)。結婚される前から何度も我が家にお越しくださり今は晴れて夫婦に。また機会を作ってお出かけくださいませ。お幸せに!宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.24
土日宿泊でお世話になりましたOです。新鮮なお刺身もその他の食事もとてもおいしかったです。お風呂も露天風呂、内風呂とも清潔で広々としてとても気持ちよかったです。貸し切りで入らせていただくのは贅沢なくらいでした。天気は悪かったのですが翌日横浜で行われた息子の3時からのコンサートも予定外に見ることも出来たので、内容の濃い休日でした。3人の息子のうち2人が音楽家で、大久保宙(ひろし)、HOVA(大久保光(ひかる)の名で活動しています。YAHOOでお暇な時にでも見てください。HOVAは町田で、ビートボックスカフェという名のお店もやっています。また機会を見てのんびりとお邪魔させていただきます。【オーナーからのメッセージ】こんにちは!先日はメールありがとうございます!息子さん二人が音楽家ですか。きっと,家の中では音楽が絶えないでしょうね。うらやましいです。また機会を作って伊豆までお出かけくださいませ。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.23
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。今日は青空のきれいな一日でした。伊豆高原駅界隈の大寒桜や富戸海岸の城ヶ埼桜は満開です。館内の掃除を終えて近くのスーパーに買い物に。なんと!各地の有名なお弁当を売っているではありませんか!今日のランチはこれで決まり。稚内の紅ずわい蟹弁当 &富山のます寿司 2種類食べると流石に満腹。幸せなひと時でした。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.22
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。三島まで車で約1時間半食材の仕入れに卸売団地まで出かけました。その帰り道以前のブログで何度もご紹介したパティスリー・クルール・クレールに立ち寄ってケーキをいくつか買い求め。。。 こんなご褒美があると嬉しいですね。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.22
おはようございます!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。昨日は冷たい雨が降りましたね。今朝は朝日が差し込んで最高気温は17℃との予報です。先日,「プルチーノ」をお客さんに紹介したら「今まで食べたイタリアンの中で一番美味しかったです!」と言われ,急に行きたくなっちゃた。やっぱり,美味しいね。写真はサーモンのマリネ。【お店情報】プルチーノ住所 静岡県伊東市八幡野1274-66 (我が家から車で約3分)電話 0557-54-3800宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.21
先日,自宅で転倒した際に,背中や上腕を痛打しました。2週間経過しても,痛みがなかなか消えないので,お友達のペンションオーナーに連れられて伊東市内にある「佐藤接骨院」で診察を受けることに。先生が僕の腕をある方向に持ち上げ,筋肉にそっと触れていきます。痛みのある筋肉を探しているかの如くに。そして,5ミリ幅くらいのテープでテーピング。そのあと,診察台に仰向けに横になり,喉から数センチ奥の所の頚部に位置する「星状神経節」に近赤外線(レーザー)をスポット照射しました。レーザー治療・・・脳幹から出た交感神経は,背骨に沿って神経節をいくつも作りながら骨盤の方まで続きます。神経節は,交感神経のかたまりで「大きな神経のツボ」とも言えます。星状神経節は,交感神経をコントロールしている神経節で,この神経節にレーザー照射して,一時的に交感神経の働きをブロックし,機能を麻痺させます。そうすることで副交感神経の働きを高める治療方法とのこと。従来の治療に反応がない場合に,星状神経節レーザー療法を行なうと効果があるそうです。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.20
先日はお世話になりました。料理も美味しく、ゆっくりとくつろぐことができました。肉のおかわり自由にはおなかいっぱい食べることができました。当日は宿泊客が三組しかいなかったこともあり、温泉も何回も入って、体を温めることができました。今度は両親をつれてまた行きたいねと話しております。ブログも楽しみに見ております。それではまた宿泊する日を。よろしくお願いします。【オーナーからのメッセージ】T.S.さま,先日は我が家にご宿泊ありがとうございました。メールもありがとうございます!オフシーズンにお越しいただいたので,伊豆高原が全体的にのんびり,ゆったりした雰囲気に包まれていましたね。今の時期,伊豆高原駅周辺の大寒桜がちょうと見ごろを迎えて,大勢の観光客でエリア全体がにぎわい始めました。伊豆高原さくらまつりの開幕です。最も華やかな季節かな。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.18
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。お昼頃,近所の永ちゃんから,手打ち蕎麦を頂戴しました。やっぱり本物は美味しいです。感謝!感謝!宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.17
先日,九州物産展をのぞいたら,美味しそうな食材がたくさん並んでいました。思わず何点か買い求めてしまったのです。まず,「馬刺し」です。長野や東北地方でも食べた経験がありますが,僕は熊本の馬刺しが一番好きです。バラ肉の最上部位である「トロ」,赤身に霜がふった「霜降り」,たてがみの脂である「こうね」,あばら部分の3層になっているコリコリした食感の肉「ふたえご」など,旨味が強いように感じられます。今回の馬刺しは,その熊本産。期待が高まります。写真の詰合せで約5,000円。お店で食べたら2倍以上の料金でしょう。ちなみに冷凍品なので,人畜共通寄生虫病の心配もないですよ。安心・安全です。【お店情報】(株)菅之屋ミート熊本県益城郡御船町高木2530宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.17
この間は、ありがとう御座いました。お食事の美味しさ、お風呂の素晴らしさ感動しました。又、近いうちにお伺いしたいと思います。又、お会い出来るのを楽しみにしております。【オーナーからのメッセージ】先日はメールありがとうございます。ようやく伊豆高原駅界隈の大寒桜が見ごろを迎えました。華やかな伊豆高原の開幕です。大勢の観光客や地元住民が花見を楽しんでいます。また機会を作って伊豆高原までお出かけくださいませ。ありがとうございました。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.16
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。ついに伊豆高原の桜も見ごろを迎えてきました。駅周辺では大寒桜がキレイに咲いています。我が家から車で約5分。駐車場は駅ターミナルなどに散在。是非,足を運んでみてください。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.15
崔如琢美術館は,中国で最も著名で,人気,実力ともに最高峰の現代中国水墨画家の一人である「崔如琢」氏の作品を専門に展示する日本初の美術館です。平成25(2013)年11月に行われたオープニングセレモニーでは,安倍総理の祝辞とともに日中親善友好と文化交流の促進に寄与することが約束されました。四季の織りなす中国の雄大な自然と動植物を,ダイナミックかつ緻密に描いた崔如琢氏の作品は,魅力にあふれ,見る者を情景の中に強く引き込んでいきます。【施設情報】崔如琢(さいじょたく)美術館静岡県伊東市富戸1101-10(我が家から車で約10分)電話 0557-51-7780料金 大人1,000円,学生700円,中学生以下無料開館 10:00~17:00(入館は17:30まで)休館 水曜日駐車場 60台バリアフリー完備海一望のレストラン天城も併設宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.15
こんにちは。先日宿泊させて頂きましたFでございます。宿泊の際はありがとうございました。ネットでの評判通り、料理も美味しく、量も多くて大変満足致しました。また、サービスして頂いた蜂蜜のお酒も美味しかったです。家族全員リラックスして過ごすことができました。ありがとうございます。また機会を設けて伺います。ありがとうございました。【オーナーからのメッセージ】F家のみなさま,おはようございます!昨晩は暴風雨で,竜巻警報発令でした。あまりの激しさに,一部の窓から雨漏りが。どうなることかと心配しましたが朝になれば快晴。気持ちの良い天気になりました。先日はメールありがとうございます。写真の件も感謝します。ご家族のみなさまにどうぞよろしくお伝えくださいませ。また機会を作って伊豆高原までお出かけくださいね。ありがとうございました。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.14
御蔭さまで小学校時代からの友人との初旅行が満喫できました。【オーナーからのメッセージ】Y.I.さま,我が家にご宿泊ありがとうございました。メールも頂戴し感謝です。幼馴染との旅行は,昔の話に花が咲いて,話題に尽きないですね。毎年,決められた日に一緒に旅行するのも一案ですよ。また季節を変えて伊豆高原までお出かけくださいませ。ありがとうございました。 宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.13
先日は大変お世話になりました!タクシーも駅に戻ってこられないほどの大雪の中、歩いてお迎えに来てくださって、本当に助かりました。あのまま2人で歩いてたら、遭難していたに違いありません(;_;) 本当に迷惑なお客で、スミマセンでした(;_;)(;_;)美味しいお料理に広くて雰囲気満点なお風呂、細かいお気遣い、またお2人の暖かい笑顔のおもてなしに、と~っても癒されました!!ちなみにその後は近所のお店の方(たしか、リトルマイスターさん‥だったかな?)に拾って頂いて、親切に駅まで送ってくださり、無事に帰宅することができました。最後まで伊豆の方々の暖かさに本当に感激しっぱなしで、忘れられない旅になりました(^^)次回はもっとゆっくりお伺いできたら、と思っております。今度はもっと良い季節の時に!!!笑 素敵な思い出を、本当にありがとうございました★【オーナーからのメッセージ】先日はメールありがとうございます!僕たちにとっても,とっても思い出深い日になりました(笑)。近年,ほとんど歩かない僕が駅まで歩こうなんてね(爆)。お二人は雪国育ちなので,駅からずっと続く上り坂を,しかも雪深い道なのに,スタスタと軽い足取りで歩いて(場所によっては膝までの積雪)。お迎えに行った僕はお二人に同伴するのがやっとの思い。約50分間の上り道を歩き終えたときは,ホッと安心。お二人のバイタリティーがあれば何でもできますね!楽しく,幸せな人生を!どんなときにも前向きな姿勢を忘れないで。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.10
先日の金曜日土曜日はお世話になりました。Sです。あの後、雪の中帰りましたが、ゆっくり帰ったので無事に帰れました。30センチ積もったなんてすごいですね。まさに記録的。陽だまりの丘さんは、ご飯も豪華で美味しくて、お宿も清潔でとてもリラックスして過ごせました。ありがとうございます。温泉もとても素敵でした。特に露天が最高でした。隠し味入りの紅茶もすごく美味しかったです。またぜひ泊まりにいきたいです。レビューは近々書かせていただきたいと思っています。またお世話になるときはよろしくお願いします!【オーナーからのメッセージ】S.S.さま,我が家にご宿泊ありがとうございました。メールも感謝します!今年は2月に2度も,しかも満室の土曜日に大雪となって,ホントに観光業に携わるみなさんは大いに苦労したんです(笑)。もともと積雪対策が不十分なエリアなので,生活が麻痺しました。3日間くらい,家から出られない(爆)。雪国の方は逞しいですね。また,季節を変えて伊豆高原までお出かけくださいませ。ありがとうございました。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.09
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。この数日間で随分と寒さが緩んできました。やっぱり春ですね♪我が家から車で10分ほどの「伊豆高原たけのこ村」で竹の子掘りを体験できます。【施設情報】NPO法人 森のボランティア住所 静岡県伊東市富戸1314-9電話 080-2617-0991営業 9時~16時(最終入場15時)料金 大人1,000円,子供500円・お持ち帰り竹の子 大人2キロ,子供1キロ・長靴,クワ(無料貸し出し)宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.08
≪パンジーフェスタ≫3月1日~31日に開催。早春をにぎやかに彩る可愛らしいパンジーの花々。寄せ植えやハンギングなど虹の郷はパンジーいっぱい!≪チビッこまつり≫3月19日~31日に開催。可愛い動物と遊んだりスポーツゲームや玩具にラジコンリニューアルしたプレイロットなど春はカナダ村で元気に遊ぼう!【施設情報】修善寺 虹の郷住所 静岡県伊豆市修善寺4279-32電話 0558-72-7111宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.07
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。今朝は冷え込みます。でも最高気温は9℃との予報。今の時間はちょっと曇っていますね。このワイン,濃厚な果実味を楽しめます。【商品名】プイイ-フュイッセ クロ・マリ2007【生産地】マコネ地区/ブルゴーニュ地方/フランス【生産者】DOMAINE LA SOUFRANDISE(ドメーヌ・ラ・スフランディーズ)【ブドウ品種】シャルドネ【収穫年】2007【タイプ】白/辛口【供給元の情報】今回の視察を通して,村名だけでブルゴーニュを扱うくらいなら,スフランディーズを紹介したい,絶対に味わいで満足してもらえる,と自信を持って紹介できる生産者です。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.06
おはようございます!この前は1泊2日,大変お世話になりました!夕飯のカニとステーキがとてもおいしくて大満足でした!また機会があれば『ただいま~♪』という気持ちで,彼とふたりでお泊まりに行きます!たのしいひとときをありがとうございました!(*^^*)【オーナーからのメッセージ】E.S.さま,先日はメールありがとうございます!『我が家』のように寛いでいただけましたか?エネルギーに満ち溢れているお二人を見ていて,うらやましく思いましたよ。若いって,良いですね!僕も年寄なりに頑張っているけれど(笑)。また,機会を作って,伊豆高原まで遊びにいらしてください。観光スポットがたくさんありますからね~♪宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.05
おはようございます!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。今日は朝から眩しい日差しが差し込んでいます。日中は晴天に。最高気温は10℃の予報ですね。河津桜もきれいだろうな。先日大学卒業後33年振りに会った友人がご夫婦で泊りに来てくれました。風貌は,すっかり大人になっていたけれど(笑)声質は昔のままでした。昔の苦い思い出話や今の生活のことなどおしゃべりして楽しかったなぁ。みんなで同窓会を開こうよと・・・その折写真のケーキをお土産にくださいました。マカロニマーケット・本店(小田原)の接客,雰囲気,料理,パン,ケーキなどは僕も大好きです。お土産ありがとうございました!宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.04
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。今日は「桃の節句」「ひな祭り」「耳の日」ですね。時節柄,「桜餅」を購入。早速,お昼のデザートにいただきました。桜餅に巻かれている「桜葉」は「大島桜」の葉っぱ。新芽が成長した5月上旬より手摘みして6ヵ月間,塩漬けされる。日本の桜葉のほとんどが伊豆の松崎町で生産されています。春の香りを味わってみてね♪【お店情報】御菓子司 浩月住所 静岡県伊東市和田1-12-31宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.03
こんにちは!静岡県@伊豆高原で営むプチホテル陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。先日,「通販生活」をネットで見ていたら,とても魅力的な商品に出会いました。早速,ポチッとボタンを押して購入しました(笑)。うたい文句は「炊飯10分,蒸らし20分でおこげがおいしいご飯。」今,我が家では自家用に「ガス釜」,お客さん用に直火の「鋳物釜」を使ってご飯を炊いています。それらと比べて,どんな感じに炊けるのか楽しみでした。その結果・・・驚くほど美味しいご飯が炊けました。これだと,ご飯を食べすぎちゃいます。。。 自宅のガスコンロの上に「かまどご飯釜」を置く。それだけで台所に本格かまどができる。その後,ガスの火をつけて,10分たったら消して,20分蒸らすだけ。これだけで,「はじめチョロチョロ,中パッパ,赤子泣いても蓋取るな」のおねばたっぷりかまどご飯が炊き上がるのです。 このガスコンロ用のかまどを作って,その中に羽釜を入れる構造を考案したのは「ご飯博士」の名で知られる江川和徳さん。新潟県農業総合研究所・食品研究センター長などを歴任してきた日本を代表するお米研究者です。この先生いわく。。。「初めチョロチョロ,中パッパ,赤子泣いても蓋取るな……これは米を主食としてきたわが国の先人たちが発見した貴重な経験則です。この経験則を薪ではなくてガスで実践すると,10分で100℃にするということなんです。これによってお米の細胞が損傷を受けない状態で糊化(おねば化)が進んで,旨みをひき出せるのです」 10分でーとなると,電気ではムリ。土鍋でもガス熱が横から逃げてしまうからムリ。残るは「かまど」だけ。本品は,ガス台の上につくったかまどの内壁熱が羽釜をぐるりと取り囲んでいるため,10分経って火を消したあとも釜の内部は約100℃の高温に保たれる。その余熱と蒸らしでおねばが対流して一粒一粒にしみ込んでいく。硬すぎず,柔らかすぎず,米粒がピンと立ったご飯に炊き上がる。凄いお釜です。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.02
こんにちは!伊豆高原でプチホテル陽だまりの丘を営むオーナー「ぼけじー」です。どうぞよろしくお願いします。久し振りに「ふくや」の「イタリアンロール」を食べました。我が家でお世話になっている会社の方がお土産に買ってきてくださったのです。使っている材料の良さを感じます。一本一本,丁寧に,丹精込めて作られています。 【お店情報】ふくや住所 静岡県伊豆の国市南江間1387-4電話 055-948-3039イタリアンロール・・・表面の焼き色がイタリア産の大理石オニックスの文様に似ていることからイタリアンロールと名付けられたとか。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.03.01
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