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こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。
本日はペンション協同組合の食品衛生推進員が
組合ペンションを巡回して
キッチン,冷凍冷蔵庫,手洗い消毒,館内消毒
温泉・レジオネラ検査,従業員トイレなど
食品衛生に関わる重点項目の検査を実施しました。
今年もノロウィルスが流行するなど
食中毒の危険性も広がっています。
日頃から,衛生管理を徹底することが責務です。
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