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2006.01.23
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カテゴリ: 本日のうまいもん
「vs」 、対決ではないけれど、ビール単独記事にしておきましょう。

ハートランド 立ち飲みバー レジデント で飲みました、ってことで。

一仕事終えて、 Bar アナトラ へ。
bar_anatora

ここで最近顔を合わせていなかった同店とそのグループ各店の 『若き総帥』 G社長 と遭遇。
(元気そうでなによりです!!)

独立して新たに店を開く方と、ひとしきり語り合っている。
近々、 『中華系居酒屋』 を開業されるとのこと。話に加わって伺ってみると、
内装工事にはかかったもののまだ名前も決まっていないそうだ(候補はあるようだが)。

仮に 『中華居酒屋 X』 (エックス、ね。バツとかペケぢゃないよ)としよう。
いずれこのブログで取り上げることになろう。その時をお楽しみに。
G社長のプロデュースする繁盛店で修行されたとなれば、期待も高まる。

こういった若い方たちの 熱い会話 をそばで聞いているだけでも、 ハートランド も余計美味くなる。

さて、このあとはオーセンティックの代表、 BARセレーネ へ。


で、帰宅後もストックの ハートランド を。

シンプルな グリーン のボトル、
どこかホッとする名前に相応しいビールだな・・・。

いつもなら記事のメインになっている「セレーネ」が飛んでしまった形になっているが、
ここのところ 同じ楽天ブログで素敵な『バー・レポート』を拝見しているので
私もちょっと真似て、いつもと違った視点でマトモな記事を書いてみようかと
思案している最中・・・。




ま、ムリだね。 (読者ご一同)




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Last updated  2006.01.24 06:14:37
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