本音で語ろう!お取り寄せ倶楽部

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2014.12.07
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lamp さんからお肉が届きました





鳥取和牛オレイン55 もも肉 1kg





ももとしか書いていないので
もものどの部位になるのか、部位指定はできるのか問い合わせました

問い合わせの時に、ひうちかいちぼがいいんだけど
…無理だろうな~って思いながら希望部位を書いてみたの

そうしたら、なんと!!!
両方とも大丈夫ですよ~ってお返事が来たので
ひうちで…と備考欄に書いて注文しました


何も書かなければ内ももか外ももになるらしいですよ






1
真空パックになっています

空気に触れたらきれいな色に発色するよね







2
適度にサシが入っています








3
いらない脂は取り除いて
たたき用と、ミニステーキ用に切り分けました

取り除いた脂は、おねぎの青い部分を炒めるのに使います








4








5










6
お肉を常温にもどしてから焼こうとしているところです



焼きあがったお肉はわさび醤油で食べたんだけど

柔らくて、脂の甘みが口中に広がって
でもって香りもよくて大満足のお肉でした


店舗さんの対応もよかったし

商品も大満足だったので、ぜひリピしたいお肉です

ごちそうさまでした

鳥取和牛って初めて食べたんだけど美味しいね






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Last updated  2014.12.07 09:23:27
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■コメント

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Re:【画像】鳥取和牛(12/07)  
end841  さん
ネットで牛肉を買うとももでも色々な部位があるんですね^^;;店だとおいしそうなのしか買わないのでそれほどはずすことはないのですがね。 (2014.12.11 13:45:23)

end841さん  
>ネットで牛肉を買うとももでも色々な部位があるんですね^^;;店だとおいしそうなのしか買わないのでそれほどはずすことはないのですがね。
-----
こんばんは

そうだね確かにお店で買うと大失敗は少ないよね
前は、長谷直さんやまつおさん他、良心的で気持ちのいい店舗さんが沢山あったから
リアル店舗で買うより楽天で買うほうがいい!
そう思っていたけれど、最近はリアル店舗で買うほうが多くなってる

でも、ここのお肉はよかったよ(^_-)-☆
おススメです (2014.12.15 20:34:24)

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