2014年01月の記事
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南瓜と人参のサラダ
緑黄色野菜たっぷり～ 南瓜は固めにレンジでチンして、ジップロックに入れてマッシュ塩もみした胡瓜、玉葱、ハム、粒マスタード、マヨネーズ、塩胡椒。余った南瓜はジップロックに入れたまま冷凍パンプキンスープ、南瓜のプリン、どれも大好きです 一人飯～いなばのタイカレーにハマってます。右上がツナレッド、下がチキンイエローこの他、ツナグリーン、グリーンチキンを食べてみました。イエローを食べたとき、うっまい！と思ってグリーンは辛さが足りずレッドはちょっと酸味があるけど辛さもいい感じで今日はまたイエローを食べてみて、レッドが一番、イエロー2番グリーンカレーはやはり、無印良品の手作りキットが好き！です。 いただきもの～ロイズのチョコレートいっとき流行った「ポテトチップチョコレート」、わりと好きで。ロイズと言えばチョコレートなのですが、クッキーも美味しいのですこれだけあったらしばらくは楽しめそう にゃんこ～爺様怒ってます！嫌なことをされたのでしばらく怒ってました。爺様ごめんよ～～ にほんブログ村
2014年01月30日
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ポテ蔵
夫土産～さつまいものブッセ 「ポテ蔵」お菓子のホームラン王「ナボナ」のようなものでふわっふわの生地とさつま芋のクリームが美味しいのです。 晩御飯あれこれ～焼きネギとお豆腐のつくねレシピは、我が家定番 つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじきさん最近は、鳥もも＋鳥胸＋豆腐を同量に入れるのが好きで肉詰めや蓮根に挟んだりと出番が多くとても美味しいです。 鱈のアクアパッツァとトルティージャなんだか一味足らないなあと思っていたら、大蒜を入れ忘れその横ではトルティージャの具材が鍋底のひっつくほど焦げこの日は失敗ばかりの晩御飯でした。 そんな日もあるさ・・。 にゃんこ～ブログをみてくれる、可愛いこゆきでした。 にほんブログ村
2014年01月29日
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とり鍋～
お取り寄せ～加賀味噌スープの「手作り鍋セット」で、とり鍋 とり農園さんからお取り寄せ野菜を用意するだけでいいので楽チンなのだお鍋を食べ始めると、〆は雑炊か？うどんか？食べながら悩み今日の〆は、雑炊でした。満足 骨付きのぶつ切りチキンが美味しくて気に入っているのですけど今回はゆずつみれがいつもより美味しかったな。コラーゲンたっぷりで、お肌がぷるぷる～～になるかしら にゃんこ～何年経っても子猫のようにかわいい猫達 ですが爺14歳、（人間の72歳）、ひめ13歳（68歳）、ベル12歳（64歳）、こゆき8か月（11歳）こゆき以外は老猫だそうです。 爺の体調も落ち着きはじめ、一息つけるかなあと思っていたのだけれど心配事がまたひとつふえました。 スイーツ好きのベルが病院通いになりそうです。爺のおかげでベルの異常に気付くことが出来たのですがこの先がちょっと不安な飼い主です。 にほんブログ村
2014年01月26日
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ドゥー パティスリー ア トウキョウ
夫土産～「ケイク オ ショコラ フィグ エ オランジェ」 ドライフルーツのパウンドケーキが美味しそうだったので「イチジクののったのお願～い」とリクエストチョコレート生地に、実イチジク、オレンジ、ピシタチオ、アーモンドをたっぷりと混ぜ込んだケーキだそうです。しっとりとしたチョコ生地と実イチジクが美味しかったです。他のケーキも是非食べてみたいな 晩御飯～蒸し牡蠣のバターソテー うなぎ屋かわすい 川口水産さんの蒸し牡蠣プリップリジューシーで美味しいです。手間がかからず調理出来るのが嬉しいのです。 牡蠣のガリバタソテー、カニカマとスナップエンドウのサラダ蒟蒻御飯、ベーコン＋ポトフ、でした。 2日目のポトフ最高です！！ にゃんこ～にゃんこのご飯を落っことしたら爺と、こゆきがガツガツ・・・。 「ワイルドだろ～」って、古いね・・・。 爺様は食欲がないのかと思ったけれどガツガツ食べてたのが嬉しくて、片付けずに食べさせました。結果、お掃除も楽チンで、2度嬉しかったのでした。 にほんブログ村
2014年01月24日
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五三焼カステラ
今日のおやつ～福砂屋 特製五三焼カステラちょっといいカステラを食べたくなって奮発！おおぉ～、しっとりというよりずっしり？としたカステラで下のザラメが好きな人にはたまらないのでしょう。ワタクシ、ガリッとした感じがちょっと苦手なのでした。早くザラメがとけるといいな～～ ラブ飯～塩麹漬けチキンのポトフ鳥肉、白菜、長ネギ、大根、人参、スナップエンドウ何がラブ飯かと・・・はい、ハート型してみました。もちろん喜ぶのは、作った本人だけなのでした。こういうことするのがものすごく好きです。 にゃんこ～なでられて「うっとり～」な、こゆき様でした。 にほんブログ村
2014年01月22日
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タカノフルーツパーラー
ダブルサイズ～苺のダブルショートケーキ注文した後、「普通よりも大きなサイズですが大丈夫ですか？」と、確認しに来てくれました。 エヘッ・・、「大丈夫です！」姉と二人でご満悦～～ 美味しかったな～ デパ地下惣菜～ショートケーキを食べた後だからなのかな？一人ご飯に選んだお惣菜は、 なんだかヘルシーお体が警告してくれたのねん♪海老とブロッコリーのクリーミィサラダ、たっぷり海の幸の美味サラダ切り昆布、蓮根のきんぴら、茄子の揚げ浸し、でした。 にゃんこ～まとわりついて、抱っこをせがむこゆき夫はこゆきを「宇宙人顔」だと・・・。 にほんブログ村
2014年01月21日
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バニラフロマージュ
神戸土産？～大阪で買ってきてくれた、神戸土産 コンディトライ神戸笑顔になるチーズケーキ 「バニラフロマージュ」 下層がベイクドチーズ、上層はイタリアメレンゲを使ったシブースト表面はアプリコットのコンフチュールをコーティングしたものだそうです。アプリコット？の味はわからないけど、バニラ風味のふわふわチーズケーキとくに下層のベイクドチーズが好きです！今度はクリームチーズケーキをリクエストしてみようかな 晩御飯あれこれ～健康診断の前日だったので、体が喜びそうなメニューひじきのサラダは、とても楽しいブログ「ニャンコと毎日健康日和」のご主人の手料理でしょうか？美味しそうだったのでまねてみました。ねぇなさん、美味しかったです！ スンドゥブ豆腐と卵だけ用意すればいいので、忙しい時や一人ご飯の時に登場～今日は、豚肉、キムチ、きのこ、長ネギ、青葱入りでした。 にゃんこ～最近の猫達 爺のお世話にかかりきりになっていたら膀胱炎になり抗生剤では治らず、薬が合わなくなったのでサプリメントに変更気難しい猫なので、薬を飲ませるのに工夫が必要な猫です。 まだ1歳未満なので、シニアとは別メニューなのですが子猫はシニア飯が大好きで、シニア猫は子猫ご飯が大好きです！お互いのご飯が交換できないように、こゆきはケージに入れられています。 呑気にテレビを観ている爺ですが、持病が悪化した為甘やかしてすぎて御飯の好き嫌いが激しい！体重が減らないよう食べさせるのに苦労しています。 現在お腹の調子が悪いのですが食欲があるので様子見です。と、こんな風な毎日です。 健康な猫は手がかからないのですが、調子が悪いが重なるとのんびり屋の私には大変な毎日だったりしてます。 にほんブログ村
2014年01月18日
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コロコロワッフル
夫土産～Ｒ・Ｌ（エール・エル） コロコロワッフル 「さつまいも」のが食べたいなーと、お願いしていましたが秋限定だそうで、「プレーン」になりました。 もうひとつのお願いは、「リボンもつけてね～」でした。 東京駅ナカ売れ筋ベスト10に入っていた、「東京駅限定ワッフルケーキセット」コロコロワッフルよりも、ワッフルケーキが人気のようです。私は、コロコロ派なのでした。 にゃんこ～ソファーの隙間に、こゆき在り！ 膝の上にも、こゆき在り！かわいいですにほんブログ村
2014年01月11日
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今日も鍋～カニしゃぶ
気に入ったのね～越前かに職人 甲羅組越前かに職人 甲羅組さんからお取り寄せ蟹はもちろん美味しいのですが、〆の雑炊がお目当てだったりしてお野菜たっぷり、片付け簡単な、鍋料理が大好きです。 にゃんこ～こゆきは爺が好きなのだちがうな・・・。爺のご飯が食べたいのだ！ にほんブログ村
2014年01月10日
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あっさりかに玉～風
晩御飯～卵を使いたかったので家にあるもので何か～と探したレシピは、 あっさり☆かに玉 by せつぶんひじき さんせつぶんひじきさんのレシピは大好き！簡単に作れるよう工夫されてあるので大変助かっています。カニカマを使っているので、かに玉風だね もう一品は、「白菜と豚ばら肉のミルフィーユ」スープは白だしで、味の足りないところは夫はポン酢、私は柚子胡椒。お肉が少なめなのであっさりとした仕上がりですけど美味しいです。 にゃんこ～デザートを食べ始めると必ず登場するお嬢さんみつめられているのはわかっていますが可愛いしぐさをみたいので、しばらくこのまま トントンと、「ちょーだい」の合図かまって欲しい時にも、トントンとつついてきます。この合図は、どの猫もよく使うテクニックです。 にほんブログ村
2014年01月09日
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子猫の成長
こゆき～我が家に来て3ヶ月が過ぎ、2.1キロだった体重が3.3キロにいいのかな？普通なのかな？ ブヒッ頭だけが小さくて、体重はひめ（長女）を超えました。お腹周りがムチムチだよ～ ブヒッ 晩御飯～鮪の漬けとめかぶめかぶには栄養や効能はたくさんあり食事の時、最初に食べるといいらしいのです。 ごぼう巻、帆立の刺身、蒟蒻入り御飯、豚汁、鮪の漬けとめかぶ、でした。味噌汁はあまり作らないのですが具だくさんの豚汁は好きです 当たるまで引いたのね～にゃんこせんせいのクッション？座布団？たまにこういったものが欲しくなって当たれ～！と願いながら1枚、もう1枚と何枚引いたのかなそこは考えないようにして、とにかくゲットしました。裏側もかわいいのだ 夫土産～池上名物 くずもち黒蜜があっさりしていますが、はじめから切れているのがとても良いな♪子供の頃から食べなれている「久寿餅」とは違うのですがこれもありだなあと美味しくいただきました。 にほんブログ村
2014年01月07日
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もちつき
つきたて～大根おろし、納豆、きなこ、あんこあんこだけは沢山作っておすそ分けしています。 年季の入った餅つき機、「もちっこ」を登場させてお米を研いで、ひたす、蒸す、つく、2時間くらいで完成 残ったお餅は重石をのせて「のし餅」になりました。 にゃんこ～お餅ついでに、「にやんこ鏡餅」夫は、「ゆきだるまだろう」と、いってます。 にほんブログ村
2014年01月05日
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おせち～
おせちあれこれ～ 我が家で作ったものはありませんけどわけあって、年末からおせち三昧でした。 お節の中の伊達巻と蒲鉾を入れた鍋焼きうどんが美味しかったな お土産～お義姉さんから「湘南チーズパイ」をいただきましたパイ生地とサブレ生地を交互にサンドして、エダムチーズを入れたものだそうでチーズの風味と優しい甘さのパイで、大好きなお菓子です。美味しかった～、ご馳走様でした。 にゃんこ～今日は実家にゃんこチンチラゴールデンの男の子 12歳です。毛がモフモフで「ふぇ～」と、面白い鳴き方をします。かわいいねぇ～ にほんブログ村
2014年01月02日
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お正月～
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2014年01月01日
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- 美味しいお店を教えて！
- 神戸三田 プレミアムアウトレットへ
- (2026-05-17 09:30:56)
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- スイーツ♪スイーツ♪
- ■父の日 2026 ゴディバ チョコレート…
- (2026-05-17 10:00:04)
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- カレー
- 【新店】スリランカくまもと4号店が…
- (2026-05-16 12:42:17)
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