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ようやく天気が良くなったので洗濯した。
旅行とスポーツクラブとで洗濯物がたまってた。
きょうはカレーに(頻度が多いな)しようと思って、なにかお肉はあるかな~と冷凍庫を物色。
豚ひき肉があったのでこれを使う。
関西のカレーって牛肉を使うんだよね。
でも豚肉。
隠し味にお醤油、粉チーズ、ウスターソース、ほかになんかないかな。
冷蔵庫にSOYSH発見。
入れてみる。
きゃ~!
泡だらけ!!
少したったら落ち着いた。・・・ふ~。
炭酸のせい?
煮込む料理は魔法瓶ならぬ魔法鍋を使ってる。
カレーの日は朝作って、夕方までほっとく(その間遊びに出かけられるし)。
煮立ったら保温用の外鍋に入れておくだけ。
ガス代もかからないし、焦げないし、ほっとけばいいのでホントあたし向き。
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