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※2017年の旅行でござる
旅館あづまやの夕食。
前菜。
さて、
夕ごはんは、お部屋でいただいたのであーる。
お料理は温泉を多用した評判の会席料理。
ただね、お料理の写真がね、なんだかなー、 なので、すまぬでござる。
とりあえずのビは「熊野古道麦酒」。
食前酒の「梅酒オリジナルブレンド」。 きゃー、この写真、ヒドイでしょー!
先付「とろ湯葉 雲丹海月」。
前菜「珍味」。ペロンと開けたのが冒頭の画像。
造里「鮪 白身 海老」。
煮物「鱧 米茄子」。
お凌ぎ「鰻寿司」。
酢の物「あぶり太刀魚 そうめん南瓜」。
焼物「鮎」。
温物「南瓜茶碗蒸し 青紅葉麩」。
鍋物「美熊野牛温泉しゃぶしゃぶ」。
御飯「温泉御飯」、香の物「白菜 沢庵 胡瓜」、留椀「浅利 三つ葉」。
ごはんの色が黄色っぽいのは温泉で炊いてるから。
水物「果物 こんにゃく餅」。
一応全部画像はあるのだけど、あまりにひどいのでほとんど割愛。
朝食の画像に乞うご期待!
ぽちっとな。
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