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2024.05.08
テーマ： 韓国料理(287)
カテゴリ： ご飯
味が一緒だけど
具材が違うというオチ🇰🇷
前回高評価の
韓国風マグロユッケ
具材
マグロ
きゅうり
黄身
タレ
コチュジャン
大さじ2ぐらい
酒
大さじ1
にんにくチューブ
好きなだけ
しょうがチューブ
好きなだけ
はちみつ
大さじ1
ゴマ
好きなだけ
ごま油
好きなだけ
しょうゆ
大さじ1
もう目分量
2品目
韓国風サーモンユッケ
具材
サーモン
きゅうり
タレ
コチュジャン
大さじ2ぐらい
酒
大さじ1
にんにくチューブ
好きなだけ
しょうがチューブ
好きなだけ
はちみつ
大さじ1
ゴマ
好きなだけ
ごま油
好きなだけ
しょうゆ
大さじ1
3品目
えびに韓国風ユッケをつけるやつ
具材
えび
タレ
コチュジャン
大さじ2ぐらい
酒
大さじ1
にんにくチューブ
好きなだけ
しょうがチューブ
好きなだけ
はちみつ
大さじ1
ゴマ
好きなだけ
ごま油
好きなだけ
しょうゆ
大さじ1
エビのミソ
あるだけ
韓国風ユッケダレは
全部同じ味付け🇰🇷
4品目
チヂミ
具材
ニラ
にんじん
小麦粉
２分の1カップ
片栗粉
2分の1の半分カップ
中華の素
大さじ1
だいぶと失敗して
ぐちゃぐちゃで
食感は
グミのような感じ
修行せねばいかん🇰🇷
日々勉強です🇰🇷
ちょっとした料理研究家目指そっと🍳
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