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2024.05.08
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テーマ: 韓国料理(281)
カテゴリ: ご飯





味が一緒だけど
具材が違うというオチ🇰🇷


前回高評価の
韓国風マグロユッケ






具材


マグロ
きゅうり
黄身

タレ


コチュジャン
大さじ2ぐらい


大さじ1

にんにくチューブ
好きなだけ

しょうがチューブ
好きなだけ

はちみつ
大さじ1

ゴマ
好きなだけ

ごま油
好きなだけ

しょうゆ
大さじ1


もう目分量




2品目
韓国風サーモンユッケ







具材

サーモン
きゅうり


タレ
コチュジャン
大さじ2ぐらい


大さじ1

にんにくチューブ
好きなだけ

しょうがチューブ
好きなだけ

はちみつ
大さじ1

ゴマ
好きなだけ

ごま油
好きなだけ

しょうゆ
大さじ1



3品目
えびに韓国風ユッケをつけるやつ







具材

えび

タレ

コチュジャン
大さじ2ぐらい


大さじ1

にんにくチューブ
好きなだけ

しょうがチューブ
好きなだけ

はちみつ
大さじ1

ゴマ
好きなだけ

ごま油
好きなだけ

しょうゆ
大さじ1

エビのミソ
あるだけ

韓国風ユッケダレは
全部同じ味付け🇰🇷


4品目

チヂミ





具材

ニラ
にんじん
小麦粉
2分の1カップ
片栗粉
2分の1の半分カップ
中華の素
大さじ1


だいぶと失敗して
ぐちゃぐちゃで
食感は
グミのような感じ
修行せねばいかん🇰🇷



日々勉強です🇰🇷

ちょっとした料理研究家目指そっと🍳





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最終更新日  2024.05.08 12:11:23
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