美味しい食卓

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しいたけが普通の大きさじゃなくて、超ビック。
直径12センチのものが最大でしたね。
後は6センチぐらいのと普通サイズかな。

これだけ大きいと切ってしまうのがもったいなくて、しいたけの肉詰めにしました。
味噌味でしっかり味付け。
焦げ目をつけてから蒸し焼きにして、出来上がり。
けっこう簡単。

しいたけがかなり肉厚なので、おいしさ倍増?
こんなしいたけ、スーパーでは売ってないからねぇ。
おいしかったでーす。

うちの主人に一番大きいやつを食べさせてあげようと思ったのに、今日は食べてくるって言うんだよ。
もーう!!こんなにおいしいのにー。
そういうことは早く言ってよね。
明日の昼ご飯にしよっと。

し





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Last updated  November 8, 2005 08:43:28 PM
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