ヒロくんの気ままな報告

このところかなり寒くきて、四国では大雪で車の渋滞が起き、さらには亡くなられた方もいるとのことで大変なことになっています。

関東でも冷え込みが厳しくなってきて、我が家ではこの冬はじめて本格的にガスファンヒーターに活躍してもらっています。

そんななか、昨夜は、ガスファンヒーターでお部屋を暖かくして、さらに牡蠣なべを作ってもらい、一杯やりました。

ちなみに、僕は日本酒は純米酒を好んで飲みます。また、基本的に日本各地の地酒を飲むのが好きで、いわゆる一般的なメジャーな日本酒は飲みません。

でも、今回ご紹介するお酒は、メジャーな日本酒の一つである沢の鶴という銘柄です。

沢の鶴というお酒は、有名なお酒ですから、名前を聞いたことがあると思います。いわゆる灘のお酒の仲間で、創業は江戸時代の享保2年（１７１７年）ですから、かなりの歴史のある酒蔵ということになります。

沢の鶴を始めとして、月桂冠、大関、松竹梅、日本盛などなど・・・僕が子供のころから聞いている日本酒は殆ど飲んでいません。

というのも、そういう日本酒ですが、大学生のころに飲んだことがあり、それほど美味しいとは思えなかったからです。

その後、日本酒の地酒ブームが起こってから飲んだ地酒は美味しいと思うのですが、メジャーな日本酒は美味しくないというイメージがあります。

ということで、この「沢の鶴」にもあまり期待していなかったのですが、せっかくカミサンが買ってきてくれたものですから、飲んでみました。

意外にもというと失礼ですが、結構おいしかったです。それなりに深みのある味わいがして、かといってしつこくもなく、爽やかな感じの日本酒でした。