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20日に主人がもらってきた大量のじゃがいも。
未だ買い置きのメークインが残っているので手を付けていないのですが・・・
今日も又更に追加で貰って帰ってくるらしいとのこと。
つ、使えるの・・・!?
そんなにたくさん食べられるのっ!?
何だか箱買いをした気分です。
結構な量なんですよ。既に。
う~ん、これから毎日食べても使い終わるまでに何日かかるか・・・
下手したら年内一杯かかる!?
ってなわけで、今日からじゃがいも消費生活を始めます。
果てさて、どれだけレパートリーが増えることやら。←数種類をローテーションになるんだろうけどな(泣)
今日のメニュー
栗ご飯
じゃがいものみそ汁
味噌田楽(なす・油揚げ)
じゃがいものごま塩
じゃがいもと豚肉のニンニク醤油炒め(じゃがいも・豚肉・エリンギ・油揚げ)←夕べの残り
きゅうりのぬか漬け

(更に本日追加が来る予定のジャガイモ達。・・・どれだけ追加されるんだろう・・・?)
こっそり実家にも流しておこう。うん。
土付きの新鮮なジャガイモだからね~。
しかしこれ、何て言う品種なんだろう?
そう言う知識、まるでナッシング♪