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(7) ラ・ガシュー 雅寿 「フォアグラのソテー ペリグーソース」＠神奈川県伊勢原市東成瀬２０－１４ 伊勢原市 フレンチレストラン
レストラン アミュゼ Restaurant Amuｓe'e 「フランス産仔鴨のくんせいとフォアグラのコンフィ添え」 ＠神奈川県 秦野市 菩提２９５－９ 秦野市 フランス料理店
箱根湯本温泉 天成園 玉簾の瀧＠神奈川県足柄下郡箱根町湯本６８２ ０４６０－８３－８５００
マリールイーズ 「コンソメのジュレ ウニと鱒の卵添え」＠神奈川県 平塚市 フレンチレストラン
石田ファーム工房 いちご狩り園「秦野市に今年１月にオープンのいちご狩り園」 ＠神奈川県 秦野市 横野５８２－１
リストランテ ピッツェリア アルベロベッロ Ristorante Pizzeria Alberobello 「黒鯛の石窯焼き」＠ 神奈川県 伊勢原市 上粕屋 ポポロ広場内 イタリア料理店
ディズニーランド＆シーでクリスマスを満喫♪ 東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ ベッラヴィスタ・ラウンジで優雅なクリスマスランチ♪
レストラン アミュゼ Restaurant Amuｓe'e 「和牛もも肉のロースト 秋トリュフと共に」 ＠神奈川県 秦野市 菩提２９５－９ 秦野市 フランス料理店
リストランテ ピッツェリア アルベロベッロ Ristorante Pizzeria Alberobello 「イチジクとパルマ産１６ヵ月熟成生ハム」＠神奈川県伊勢原市 ポポロ広場内 イタリア料理
梅の花 町田店 「梅の花膳 極」＠東京都 町田市 中町３－１－１１ 湯葉と豆腐の店 梅の花 豆腐懐石 町田市和食処
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2011年03月25日
テーマ： 食べ物あれこれ(50427)
カテゴリ： ◆ランチ
フランス料理 マリー・ルイーズ
神奈川県平塚市松風町１－１６
０４６３－２４－０４６５
リニューアルしてから初めてマリー・ルイーズでのランチ
湘南平塚で味に定評のあるフレンチレストランの一つ
今回はどんな料理で楽しませてくれるのか楽しみでした
三重県産カキのオーブン焼き・魚貝のパテ・ノルウェーサーモンの自家製温薫製
鴨の生ハム こしょう風味サラダ仕立て・うにと鱒の卵添えコンソメのジュレ
ホタテ貝のポワレ・あなごのベーニエのプロシェット
初めてこのお店で食べた時もお皿いっぱいに広がる前菜から驚かされたが
今回もどれから食べようか迷ってしまうほど
目の前に広がる前菜の盛り合わせはすばらしくどれも絶品
メインは仔羊と相模ポークのお肉料理をチョイス
仔羊は香草パン粉焼きで臭みはまったく無くとろける美味しさで
ポークも柔らかくてとってもジューシーでとっても美味でした
デザートはさっぱりとしたバニラジェラートとチョコレートケーキ
カクテルグラスの中はフルーツカクテルとジュレだったか
美味しい料理に大満足の久しぶりのフレンチランチでした
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