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「グルメ英語」を中心に、なんとか海外からの視点を青息吐息で継続して書いてます。ときどきなが～くお休みしてしまいます。継続って難しい。
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2012年12月05日
テーマ： 香港・グルメ英語(56)
カテゴリ： カテゴリ未分類
本当は昨日でした。なんで昨日は書かなかったのかなあ。
なぜか忙しい～。何も終わらないのに、気持ちだけ忙しい。
A: What do you call this?
B: I may call it watercress or winter rocket.
A: I didn't know these two words mean the same thing.
A: これ、なんて呼ぶ？
B: クレソンか、ウィンター・ロケットかな。
A: その二つの言葉が同じものを指すとは知らなかった。
ということで、「watercress」「クレソン」または「ウォータークレソン」です。
ウォーターがついてもつかなくても日本でいうクレソンだと思います。
そして、スペルは「cress」つまり「クレス」なのに、日本語ではクレソン。
きっと、ここには何か変遷が（たとえば英語から来てないとか）あると思うのだけど、
私は知りません。
ウォーターが着くかつかないかで、厳密には違うものかもしれないけど、
まあ、一般に使う分には同じようなものです。
大好きです。
winter rocket つまり、直訳すると「冬ルッコラ」とでもなるのでしょうか、
こう呼ぶ人もいるみたいです。
ルッコラは、前にも書いたけど、日本ではルッコラとも呼べば、英語から来たロケットという人もいるみたい。
ともかく、クレソン大好きです。
がっつりしたステーキには、必ず付け合わせとして載っていてほしい。
なぜか、パセリの付け合わせはむしゃむしゃ食べられないんだけど
（長野県の人は、ボールにパセリを入れておやつみたいに食べるから肌がきれい、と誰かが言っていたが本当だろうか）
クレソンはたくさん食べてしまいます。
今日は雨だあ～
東京は寒いんだろうなあ。
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