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Junpei@hksar
１０年間山有り谷有りの人生をぶっ飛ばして生きてきました。 今は少し落ち着いて、私のありきたりの毎日をBlogで紹介しています。
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2005.01.28
カテゴリ： 食べ物
仲の良い友達とまたまたランチ
最近話題の和食屋さんで、名前は「味十味」と書いて「あじとみ」と読む。
このお店はちょっと変わっていて、ビューティーアドバイザーと一緒にビューティーセミナー（食事付）を開いたり、お店のシェフがフレンチ料理教室を開いたりして、駐在員奥さんたちの間で人気だそうだ。
お店に入ると明らかに他の和食屋さんとは違った落ち着いた感じで、なんとなく女性っぽい感じが漂うお店。
私たちの目的は、このお店のスペシャルメニューである「まかないランチ」を食べる為だ。週替わりでメニューが変わるらしいけれど、HK$100~130ぐらいで前菜、デザート、飲み物付のセットが食べられる。「まかない」というのはレストラン、旅館などで従業員が食べる食事のことで、ここでもコックさんたちが食べているお料理をお客さんにも食べてもらおうというコンセプトのようだ。
料理が来て見てわかったんだけれど、食器などもやっぱり女らしい感じだ。厨房の中にも女性がいるし、普通のお店とはやっぱり違うらしい。
今日のランチは
ベジタブルコロッケサラダ （ミニコロッケ＋グリーンサラダ、ドレッシングがしっかり味がついていておいしい）
焼き鳥（軟骨－コリコリ感がたまらない、つくね－ごまと味噌風味）
牛肉とたまねぎ、にんじんの煮込み（ビーフシチューをあっさりさせたようなソース＋ごはん 牛バラが柔らかくてGood(~o~)）
プリン ア・ラ・モード （めちゃくちゃおいしい！）
コーヒー or 紅茶
夜はお酒を呑みながらおいしいお料理を食べられるようになっているけれど、あまりお酒と結びつかないようなお店です。
それが証拠に、今日食べていたお客さんはすべて日本人の奥様たち。
おじさんたちは見かけませんでしたが、夜はどうなっているのかな？
「まかないランチ」は要予約です。
味十味サイトです。
いろんな女性向イベントあるみたいですよ。
今日はデジカメを忘れたので携帯でうつしましたが、
なかなかうまくとれてました。
これからも活用しよっと。
最近話題の和食屋さんで、名前は「味十味」と書いて「あじとみ」と読む。
このお店はちょっと変わっていて、ビューティーアドバイザーと一緒にビューティーセミナー（食事付）を開いたり、お店のシェフがフレンチ料理教室を開いたりして、駐在員奥さんたちの間で人気だそうだ。
お店に入ると明らかに他の和食屋さんとは違った落ち着いた感じで、なんとなく女性っぽい感じが漂うお店。
私たちの目的は、このお店のスペシャルメニューである「まかないランチ」を食べる為だ。週替わりでメニューが変わるらしいけれど、HK$100~130ぐらいで前菜、デザート、飲み物付のセットが食べられる。「まかない」というのはレストラン、旅館などで従業員が食べる食事のことで、ここでもコックさんたちが食べているお料理をお客さんにも食べてもらおうというコンセプトのようだ。
料理が来て見てわかったんだけれど、食器などもやっぱり女らしい感じだ。厨房の中にも女性がいるし、普通のお店とはやっぱり違うらしい。
今日のランチは
ベジタブルコロッケサラダ （ミニコロッケ＋グリーンサラダ、ドレッシングがしっかり味がついていておいしい）
焼き鳥（軟骨－コリコリ感がたまらない、つくね－ごまと味噌風味）
牛肉とたまねぎ、にんじんの煮込み（ビーフシチューをあっさりさせたようなソース＋ごはん 牛バラが柔らかくてGood(~o~)）
プリン ア・ラ・モード （めちゃくちゃおいしい！）
コーヒー or 紅茶
夜はお酒を呑みながらおいしいお料理を食べられるようになっているけれど、あまりお酒と結びつかないようなお店です。
それが証拠に、今日食べていたお客さんはすべて日本人の奥様たち。
おじさんたちは見かけませんでしたが、夜はどうなっているのかな？
「まかないランチ」は要予約です。
味十味サイトです。
いろんな女性向イベントあるみたいですよ。
今日はデジカメを忘れたので携帯でうつしましたが、
なかなかうまくとれてました。
これからも活用しよっと。
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おいしいハンバーガー屋さん 2006.03.29
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