センセイの日記。

今年も　ついに

後半戦突入ですね。

もう半分が過ぎ去ってしまった２０１１年。

時の流れって・・・・

ホント　はやっ。 

昨日までの

鬼のような暑さが

やーーーっと　落ち着いて・・・

今日は　いくらか　涼しい感じですね。

使用電気量も　抑えられそうです。

今日は　久々に

フロランタンを焼きました～☆

晴れるYAさんの

フロランタンスティック 　の

チョコバージョン。

うーーん　飴の部分が　ちと少なっ

下のクッキーの部分を

ココアボールクッキー の生地にして

クッキーとヌガーの間に

削ったチョコもちりばめて

ややガッツリ　チョコを強調

で

お得意の・・・・

自己満足の袋詰め

湿気を嫌うお菓子なので

空気を通さないタイプの袋に

乾燥剤と一緒に入れました。

フロランタンって

買って食べるものだと思ってたのが

晴れるYAさんに知り合って

おうちでも作れると知り・・・

それから　かれこれ数年

失敗もあったけど

結構作ってきました。

プレゼントには確実に喜ばれ

「こんなん　作れちゃうの？」

と　驚かれるお菓子です

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