住所:地球　(移転中)

少し日本国内での記事が続きます。


ずっと前から来たかった
📍日本橋　おでんお多幸本店 へ
19時集合で予約なしで来店しました。
２名だったのでカウンターに、そこから１時間半制の席での案内です。
友人が15分程して到着したのですがそのころには外に列ができていました。
ギリギリセーフ。
ということで おでんの盛り合わせ を注文
大根、たまご、はんぺん、ごぼ天を自分でチョイスです。

お出汁しみっしみ！！！噛むほどにうまいとはこのことでした。
東京ですので甘辛めの茶色のお出汁です。
地元とはちょっと違った味わいですが新鮮でかなり美味しい！

続いては タコとたけのこ も注文。

小さなタコさん３連と、たけのこ！
想像していたたけのこおでんとは違いましたが
こちらも味が染みていて柔らかく大変美味しくいただきました。

続いて サクラエビのかき揚げ

さっくさくでエビの旨味が最高でした。
揚げ物なのにパクパクいけちゃうのが困ります。

最後は名物の とうめし

ちなみにこれはハーフサイズです。
お出汁に浸された豆腐を茶飯のうえに載せたお料理です。
お多幸では締めの逸品として有名です。
お客さんほぼ全員が締めにとうめしを食べていました。
かわいこぶってハーフサイズにしましたが普通のサイズにすれば
よかったことだけがここでの後悔です。(笑)

ということで帰国後の日本食、まずは
日本橋のお多幸のおでんでした。