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October 6, 2008

１００年前ヨーロッパで

テーマ：旅のあれこれ(10839)

カテゴリ：旅行

先日は、明治時代のジャーナリスト、薮野椋十がヨーロッパ滞在中に書いたものを聴くことができました。なかなか興味深く、書名を忘れてしまいましたが、図書館で探してみたいです。

ベルリンでは、ドイツ人が、大変上手に「偽物」を作るのに驚きます。シナの偽物・・・って、もしかしてマイセン？確かに、東洋風の柄の磁器があります。

パリでは、塩気も砂糖も、和食よりずっと少ない料理にびっくり。ちっとも楽しむことができず、最後に出てきた羊羹のようなものに期待して、フォークで切って口にいれると、なんともいえない、耐え難いにおいで、必死で飲み込んだとか。その、羊羹のようなものは、チーズと言うものと知り、このチーズを「うまい」と言える日本人がいれば、本当に「西洋通」といえよう・・・と書いています。西洋人の体臭も、このチーズのせいではないだろうか・・・などと推測します。さらに、凱旋門を見て、冬将軍に負けたナポレオンがもう少し長生きしていたら、日本がロシアに勝ったことを教えてやったのに・・・と残念がります。

今、世界中でピンクリボン月間。この１００年、日本人の平均寿命は大幅にアップしたものの、食の西洋化が進んで、乳がんは増加の傾向。高たんぱく、高カロリーには、ちょっと気をつけなければなりません。

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