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2007.11.15
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kanban.JPG  先日、板橋区内でみかけた看板。
 「外国料理」と言われても、どんなものか想像がつかない。
 どんな料理だろう。でも、「洋食」という言葉だって、よく考えると変なのだ。
 「トンカツ」や「コロッケ」のような、日本生まれの料理でも、「和食」のイメージに合わなければ「洋食」にしちゃってるんだもの。
 「洋食」などと言わずに、「日本の料理じゃないよ」と「外国料理」とだけ書いた、この精神は見上げたもの。

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Last updated  2007.11.15 09:09:46
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